RADAR MALANG - Bagi para pecinta baking, mencari toko bahan kue yang lengkap, berkualitas, dan terjangkau adalah hal yang sangat penting. Malang, selain dikenal dengan wisata dan kulinernya, juga menyimpan banyak pilihan toko bahan kue yang bisa diandalkan.
Mulai dari bahan dasar seperti tepung dan gula, hingga peralatan dekorasi, bahkan bahan impor, semua bisa ditemukan dengan mudah. Tidak heran jika kota ini menjadi surga bagi para ibu rumah tangga, mahasiswa, maupun pebisnis kue yang membutuhkan perlengkapan baking sehari-hari.
Toko Bahan Kue Cherry’s Malang
Salah satu toko bahan kue yang cukup populer adalah Toko Bahan Kue Cherry’s Malang. Toko ini menjadi langganan banyak baker pemula maupun profesional karena koleksi produknya yang sangat lengkap. Mulai dari tepung terigu berbagai merek, cokelat batangan, selai, whipping cream, margarin, hingga keju impor tersedia di sini.
Tidak hanya itu, Cherry’s juga menjual peralatan baking seperti loyang, spatula, piping bag, hingga cetakan kue kering dengan berbagai bentuk lucu. Berada di kawasan Jalan Soekarno-Hatta, toko ini cukup strategis bagi mahasiswa maupun warga sekitar. Harga yang ditawarkan pun bervariasi, ada yang ekonomis untuk pemula, ada pula produk premium untuk kebutuhan kue spesial.
Toko Bahan Kue Primarasa
Selain Cherry’s, ada juga Toko Bahan Kue Primarasa yang sudah lama berdiri di Malang. Toko ini dikenal sebagai salah satu toko legendaris karena sudah menjadi langganan banyak orang sejak lama. Keunggulan Primarasa adalah variasi bahan kue lokal yang cukup terjangkau, mulai dari gula halus, cokelat bubuk, aneka pewarna makanan, hingga bahan-bahan tambahan seperti meses, sprinkle, dan keju parut.
Toko ini juga menyediakan bahan setengah jadi seperti adonan pancake instan, brownies mix, hingga adonan donat yang tinggal digoreng. Lokasinya berada di sekitar Jalan Letjen Sutoyo, cukup dekat dengan pusat kota, sehingga mudah diakses dari berbagai arah.
Toko Bahan Kue Duta
Tidak kalah menarik, Toko Bahan Kue Duta yang berada di kawasan Pasar Besar Malang juga menjadi incaran banyak orang. Sesuai lokasinya, toko ini memang menyatu dengan suasana pasar tradisional, sehingga harganya pun relatif lebih murah dibanding toko modern. Meski begitu, kelengkapan produknya tidak kalah.
Mulai dari bahan pokok baking seperti tepung, ragi, dan mentega, hingga bahan khusus seperti cokelat couverture, krim keju, dan pasta rasa beraneka varian bisa ditemukan di sini. Kelebihan lain dari Toko Duta adalah pilihan produknya yang fleksibel ada yang dijual kiloan, sehingga cocok untuk pembeli dengan kebutuhan kecil, dan ada juga yang dalam kemasan besar untuk produksi usaha rumahan.
House of Baking Malang
Jika mencari toko yang benar-benar modern dengan suasana nyaman, House of Baking Malang adalah pilihan tepat. Berada di kawasan Jalan Borobudur, toko ini memiliki konsep lebih kekinian dengan tata ruang yang rapi dan penataan produk yang mirip minimarket. Pengunjung bisa dengan mudah menemukan kebutuhan baking tanpa harus repot bertanya.
House of Baking terkenal dengan produk-produk impor berkualitas, seperti cokelat compound premium, cream cheese merk luar negeri, hingga perisa makanan yang jarang ditemukan di toko biasa. Selain itu, mereka juga sering mengadakan kelas baking kecil-kecilan, sehingga cocok bagi pemula yang ingin belajar langsung.
Toko Bahan Kue Berkat Jaya
Tidak hanya itu, di Malang juga ada Toko Bahan Kue Berkat Jaya yang terkenal dengan layanan ramah dan variasi produk cukup lengkap. Berada di kawasan Jalan Bandung, toko ini menjadi rujukan banyak mahasiswa yang suka baking di kos.
Produk yang dijual antara lain butter premium, cokelat batangan, aneka pasta rasa, hingga bahan-bahan tambahan seperti oreo crumbs untuk topping dessert box. Selain bahan kue, mereka juga menyediakan aneka peralatan dapur seperti timbangan digital, mixer, hingga loyang dengan harga terjangkau.
Seiring meningkatnya tren baking, terutama setelah maraknya tren dessert box, Korean cake, hingga pastry ala cafe, toko bahan kue di Malang semakin ramai dikunjungi. Tidak sedikit pula mahasiswa yang memanfaatkan toko bahan kue ini untuk memulai bisnis rumahan dengan modal kecil. Belanja bahan dalam jumlah kecil bisa dilakukan tanpa khawatir bahan terbuang, sementara jika usaha berkembang, bahan bisa dibeli dalam ukuran besar dengan harga lebih ekonomis. (mkp)
Editor : A. Nugroho