Perayaan Idul Adha menjadi momen kebersamaan bersama keluarga biasanya dihiasi dengan berbagai hidangan olahan daging kurban seperti sate, gulai, dan rendang.
Meski menggoda selera, penting untuk tidak kalap saat menyantapnya.
Konsumsi daging merah secara berlebihan justru bisa membawa dampak kurang baik bagi kesehatan, mulai dari gangguan pencernaan hingga risiko penyakit serius.
Berikut bahaya makan daging dalam jumlah besar:
Baca Juga: Iduladha 2025: Kambing Perorangan Lebih Utama daripada Sapi Patungan, Ini Penjelasannya
- Bau mulut
Asupan daging terlalu banyak dapat menyebabkan tubuh kelebihan protein dan lemak.
Hal tersebut dapat memicu bau mulut karena tubuh memproduksi senyawa sulfur saat mencerna protein hewani dalam jumlah tinggi.
- Meningkatkan resiko degenerasi makula
Studi terbitan American Journal of Epidemiology (2009) menemukan bahwa konsumsi daging merah sebanyak lebih dari 10 kali per minggu meningkatkan risiko terjadinya degenerasi makula lebih awal.
Baca Juga: 5 Pertanyaan Unik Seputar Kurban Idul Adha: Jarang Dibahas, Padahal Banyak yang Bingung!
Kebanyakan makan daging merah meningkatkan resiko penyakit mata degenerasi makula akibat usia.
- Berat badan sulit turun
Daging tinggi lemak dan kalori bisa memperlambat proses penurunan berat badan, terutama jika tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup.
- Meningkatkan resiko kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi daging merah atau olahan dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko kanker, terutama kanker usus besar.
Baca Juga: Tak Perlu Khawatir Lagi, Begini Cara Olah Daging Kambing agar Empuk dan Bebas Bau Saat Idul Adha
- Meningkatkan risiko penyakit jantung
Daging berlemak mengandung kolesterol dan lemak jenuh yang dapat mempercepat penumpukan plak di pembuluh darah, memicu penyakit jantung.
Agar perayaan Idul Adha tetap bermakna dan sehat, penting untuk mengatur porsi konsumsi daging serta menyeimbangkannya dengan sayur, buah, dan gaya hidup aktif. (nai)
Editor : Aditya Novrian