Malang – Mie instan selalu menjadi pilihan utama di semua kalangan saat ingin mengganjal perut.
Mie instan juga mudah ditemukan, baik di toko kecil maupun di supermarket.
Mie instan juga menjadi andalan para anak kos yang krisis uang di akhir bulan.
Cara penyajian mie instan juga sangat praktis.
Namun, jika Anda bosan dengan mie instan biasa, Anda dapat mencoba hacks mie instan yang tentunya memiliki cita rasa yang tak kalah lezat.
Berikut 3 hacks mie instan yang wajib untuk Anda coba:
- Indomie Spicy Garlic Cheese
Bahan-bahan yang Anda perlukan:
- 2 bungkus mie instan merek apapun.
- 10 buah cabai rawit (bisa disesuaikan dengan selera kepedasan masing-masing).
- 5 siung bawang putih.
- 1-2 sdm keju oles.
- 1 sdm cabai bubuk.
- 1 sdm saus sambal.
- 1 sdm kecap manis.
- Air secukupnya.
Cara membuat:
- Iris tipis atau chopper bawang putih dan cabai rawit.
- Siapkan 2 bungkus mie instan, lalu rebus di air yang sudah mendidih.
- Tumis irisan bawang putih dan cabai rawit menggunakan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu-bumbu mie instannya.
- Jangan lupa tambahkan keju oles, cabai bubuk, saos sambal, dan kecap manis.
- Aduk hingga merata dan tambahkan sedikit air.
- Masukkan mie yang sudah direbus tadi. Aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu.
- Sajikan di atas piring. Boleh ditambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.
Indomie Spicy Garlic Cheese memiliki cita rasa pedas dari cabai rawit dan bubuk cabai, gurih dari tumisan bawang putih, dan creamy dari keju.
- Indomie Saus Wijen Sangrai
Bahan-bahan yang Anda perlukan:
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 3 buah cabai rawit merah (bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasang masing-masing).
- 5 buah cabai rawit ijo (bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasang masing-masing).
- 3-5 sdm minyak panas.
- 2-5 sdm saus wijen sangrai.
- Mie instan jumbo.
Cara membuat:
- Chopper kasar bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit ijo.
- Tambahkan minyak panas pada bahan-bahan yang sudah di chopper tadi.
- Aduk sedikit supaya matang merata.
- Tambahkan saus wijen sangrai dan bumbu-bumbu dari mie instannya. Lalu aduk sampai merata.
- Rebus mie instan dengan waktu sekitar 2 menit saja.
- Masukkan mie yang sudah direbus ke bumbu-bumbu yang tadi.
- Aduk hingga mie dan bumbu tercampur rata.
- Sajikan di atas piring. Boleh ditambahkan dengan telur mata sapi sebagai pelengkap.
Indomie Saus Wijen Sangrai memiliki cita rasa yang unik. Pokoknya wajib untuk Anda coba.
- Indomie Carbonara
Bahan-bahan yang Anda perlukan:
- 1 telur ayam.
- 1 ½ sdm keju (bisa keju parmesan atau keju cheddar, disarankan menggunakan keju parmesan).
- Air matang secukupnya.
- 2 bungkus mie instan.
Cara membuat:
- Pisahkan antara putih telur dengan kuning telur. Tuang ke wadah besi.
- Tambahkan keju parmesan ke dalam wadah yang berisi kuning telur tadi.
- Aduk sampai rata di atas uap air. Jangan lupa sesekali diangkat supaya telur tidak matang dan menjadi telur dadar.
- Tambahkan air matang sedikit supaya tidak mengental. Lalu, aduk Kembali di atas uap air supaya menjadi kental lagi.
- Masukkan minyak dari bumbu mie instan, kemudian aduk kembali.
- Rebus 2 bungkus mie instan. Masukkan mie yang sudah direbus ke wadah besi tadi, kemudian aduk sampai merata.
- Tambahan sisa bumbu mie instan tadi, lalu aduk kembali sampai benar-benar rata.
- Sajikan di atas piring. Boleh ditambahkan dengan bawang goreng, telur setengah matang, atau bakso sebagai pelengkap.
Indomie Carbonara memiliki cita rasa creamy, medok, dan gak bikin eneg. Wajib Anda buat dan coba.
Itulah 3 hacks mie instan yang wajib Anda bikin di rumah. Dijamin Anda akan ketagihan dengan rasanya. (Nadiatus Sholeha/mj2)
Editor : Yudistira Satya Wira Wicaksana