Matcha Series Launch at Gin-Gin, Kolaborasi Spesial bersama ALHOMAMA & MS GLOW AESTHETIC

MALANG - Gin-Gin Cafe, Pool & Rooftop resmi luncurkan Matcha Series,
koleksi menu terbaru yang merayakan kelezatan matcha dalam berbagai bentuk. Peluncuran
perdana dilakukan dalam acara pre-launch yang berlangsung meriah pada tanggal 29 April 2025
di Gin-Gin dengan rangkaian acara berupa Mini Painting Workshop, Fashion Show dan Menu
Tasting Matcha Series Gin-Gin.
Bekerja sama dengan Alhomama dan MS Glow Aesthetic Malang, peluncuran Matcha Series ini
menjadi simbol kolaborasi antara dunia kuliner dan lifestyle yang saling berkesinambungan. Para
tamu undangan dapat melihat kondisi kulit mereka melalui booth skin analyst yang sudah
disediakan oleh MS Glow Aesthetic Malang. Selain itu, para tamu undangan juga akan
dimanjakan dengan penampilan fashion show koleksi terbaru dengan tema Matcha Series dari
Alhomama. Acara ini diawali dengan mini painting dengan tema pemandangan. Belum cukup
kejutan yang diberikan, tamu undangan dapat merasakan secara langsung menu-menu matcha
yang variatif dalam suasana yang hangat namun meriah di Gin-Gin yang berlokasi di lantai 8
Ascent Hotel & Cafe.
Launching Matcha Series kali ini Gin-Gin Cafe, Pool & Rooftop mengusung tema yang
terinspirasi dari filosofi hidup ala Jepang yang akhir-akhir ini kerap dijadikan patokan dalam
menjalani kegiatan sehari-hari yaitu “Hidup seimbang dan Mindful”. Menu Matcha yang
Gin-Gin hadirkan pastinya cocok bagi pecinta matcha di Kota Malang dan tentunya dengan
berbagai varian menu dessert dan minuman dengan nuansa Jepang yang menggugah selera.
Gin-Gin didesain sebagai tempat untuk melepaskan penat dan ruang dimana kamu bisa
menjernihkan pikiran sejenak, menikmati kebersamaan dan menemukan kebahagiaan dalam
hal-hal sederhana. Terinspirasi dari filosofi “win-win”, Gin-Gin menjadi pengingat bahwa hidup
harus balance dan memberikan kebahagiaan sederhana bagi mereka yang berarti. Melalui filosofi
tersebut Matcha Series hadir melengkapi makna tersebut, bahwa matcha adalah simbol dari
mindfulness, keindahan dalam kesederhanaan, dan menghargai momen.
MENU MATCHA SERIES
DESSERT
● Matchamello Cookies
Lembut dan chewy, cookies ini dipadukan dengan aroma matcha yang earthy dan
manisnya marshmello.

Marimochi Soft Cookies
Soft cookies dengan isian mochi kenyal di dalam, diselimuti matcha. Tekstur dan rasa
yang unik dalam satu gigitan.
● Basque Burnt Matcha Cheesecake
Versi baru dari klasik cheesecake basque, dengan karakter burnt crust dan aroma matcha
yang dalam dan memikat.
● Midori Chizu Brownie
Cheesecake matcha dengan dipadukan oleh brownie. Bold, moist, dan bikin nagih!
● Matcha Tiramisu
Tiramisu dengan twist Jepang, matcha-infused espresso dan cream yang lumer di mulut.
BEVERAGE
● Matcha Cloud
Creamy dan airy, minuman ini menghadirkan rasa matcha yang seimbang dengan coconut
water yang menyegarkan.
● Honey Yuzu Matcha
Segarnya yuzu dan soda bertemu manisnya madu dan rasa yang kaya dari matcha.
Kombinasi yang light, zesty, dan menyegarkan.
● Sakura Matcha
Sensasi manis dari strawberry yang lembut berpadu dengan matcha dalam minuman yang
menenangkan.
Matcha Series ini sudah bisa dinikmati di Gin-Gin Cafe, Pool & Rooftop mulai tanggal 1 Mei
2025. Harga mulai dari Rp 20.000 saja dan akan ada promo - promo menarik yang pastinya
nggak boleh kalian lewatkan. Bagi 20 orang pertama yang reservasi dalam periode 1-3 Mei 2025
akan mendapatkan Matcha Series gratis! Tidak hanya itu, buat kalian yang membeli varian apa
saja dari menu matcha series dari periode 1-18 Mei 2025, akan berkesempatan mendapatkan
Yakitori dan Iced Americano gratis.
Menu di Gin-Gin adalah perayaan rasa dengan twist modern dan playful. Selain menu Matcha
Series, ada juga menu lainnya mulai dari Japanese Fusion, Southeast Asian, hingga
Brunch—semuanya dirancang untuk menemani setiap jenis momen: dari brunch santai sampai
rooftop evening bareng teman-teman. Nikmati setiap sajian sebagai pelarian kecil dari hiruk
pikuk dunia—karena di Gin-Gin, kamu selalu punya alasan untuk menikmati hidup.

So, step in, sip in, and let the good times begin!

Editor : A. Nugroho