MALANG – Pasti udah ngga asing lagi dong sama makanan satu ini, iya tempe. Makanan tradisional yang pastinya udah akrab banget di lidah Masyarakat Indonesia. Jika kalian berpikir tempe tidak bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, kalian salah besar. Pengen tau tempe bisa dikreasiin jadi apa aja? Yuk simal ulasan berikut ini.
- Tempe Seaweed Roll
Perpaduan Indonesia dan Jepang, menu kreasi tempe kali ini ada tempe seaweed roll. Kalau biasanya isi ayam, kali ini isinya tempe cocok banget buat yang vegertarian. Meskipun bahannya cuma tempe, tapi rasanya ngga kalah enak kok sama yang isi ayam.
- Tempe Karage
Ngga jauh berbeda sama yang seaweed roll, kali ini juga ada kreasi perpaduan ala Indonesia dan Jepang, tempae karage. Biar ngga bosen makan tempe, cobain deh menu olahan tempe satu ini.
- Tempe Mendoan
Kalau yang ini udah ngga asing lagi dong ya, soalnya ada di mana-mana. Iya, bener tempe mendoan. Olahan tempe tepung yang dimasak setengah matang. Meskipun setengah matang tapi banyak banget yang suka sama tempe mendoan karena rasanya lebih gurih.
- Tempe Bawang Putih Sambal Matah
Kalau yang viral itu ayam bawang putih, kali ini beda karena bahan utamanya bukan ayam melainkan tempe. Tempe yang dihancurkan kemudian dicampur dengan bawang putih cincang. Kemudian di goreng bulat-bulat dan disajikan dengan sambal matah. (ly)
Editor : A. Nugroho