RADAR MALANG – Musim panas atau cuaca hangat tak harus membuat Kalian keluar rumah untuk menikmati es krim segar. Kini, kreasi es krim dari buah segar bisa dibuat sendiri dengan mudah di rumah.
Selain lebih sehat karena minim gula dan pengawet, es krim rumahan juga bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Berikut beberapa rekomendasi buah yang anti gagal untuk diolah menjadi es krim lezat dan menyegarkan.
Pisang
Pisang matang cocok untuk es krim karena teksturnya lembut dan manis alami. Cukup bekukan pisang, blender hingga lembut, tambahkan sedikit susu atau yogurt, dan es krim creamy siap dinikmati. Cocok untuk anak-anak maupun dewasa.
Mangga
Mangga matang menghadirkan aroma manis yang khas dan warna oranye menarik. Potong dadu, bekukan, lalu blender dengan sedikit susu kental manis atau yogurt. Hasilnya creamy dan menyegarkan.
Stroberi
Stroberi cocok untuk es krim segar berwarna merah alami. Buang tangkai, bekukan, dan blender dengan madu atau susu. Tambahkan potongan stroberi utuh untuk tekstur lebih menarik.
Alpukat
Alpukat matang memiliki tekstur creamy alami. Blender dengan sedikit susu, yogurt, atau madu, dan Kalian akan mendapatkan es krim lembut ala premium tanpa tambahan krim atau pengental.
Nanas
Nanas segar menghadirkan rasa manis asam yang khas. Buang serat keras, potong dadu, bekukan, lalu blender dengan sedikit madu atau santan. Es krim rasa tropis siap dinikmati kapan saja.
Membuat es krim dari buah di rumah kini semakin mudah dan menyenangkan. Selain lebih sehat, kreasi ini bisa disesuaikan dengan selera keluarga, dari rasa manis pisang hingga segar tropis nanas.
Dengan buah matang, sedikit tambahan susu, yogurt, atau madu, Kalian bisa menikmati es krim lezat kapan pun, tanpa harus keluar rumah atau membeli produk instan. Jadi, siapkan blender dan buah favorit Kalian, dan ciptakan es krim homemade yang menyegarkan hari-hari panas di Malang. (nae)
Editor : A. Nugroho