MALANG, RADAR MALANG – Memesan kopi susu atau minuman manis di coffee shop kini tidak lagi hanya soal rasa. Ke depan, konsumen akan semakin mudah mengetahui kandungan gula, garam, dan lemak dalam minuman melalui sistem pelabelan Nutri-Level yang mulai diterapkan di sejumlah gerai kopi.
Sistem ini mengelompokkan minuman ke dalam kategori A hingga D berdasarkan kandungan gula, garam, dan lemak (GGL). Label tersebut hadir dengan warna berbeda sehingga pelanggan dapat memahami tingkat kesehatan minuman hanya dalam sekali lihat. Sementara kategori B masih tergolong aman dengan kandungan gula yang rendah, misalnya café latte dengan susu rendah lemak atau tambahan pemanis rendah kalori.
Kategori C menunjukkan kadar gula sedang yang sebaiknya dibatasi konsumsinya. Minuman seperti cappuccino, kopi susu gula normal, atau latte reguler umumnya dapat masuk dalam kategori ini.
Baca Juga: Volume Sampah Rumah tangga di Malang Meningkat, Pengelolaan Berbasis Masyarakat Terus Diperkuat
Sedangkan kategori D berwarna merah menandakan minuman tinggi gula, garam, atau lemak. Contohnya adalah kopi susu dengan tambahan sirup karamel atau hazelnut berlebih, frappuccino dengan whipped cream, minuman boba dengan gula penuh, hingga menu dessert drink yang menggunakan topping dan saus manis dalam jumlah banyak.
Bagi sebagian orang, informasi ini mungkin terlihat sederhana. Namun di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pola hidup sehat, transparansi menjadi hal yang semakin penting. Banyak konsumen ternyata tidak menyadari bahwa satu gelas kopi susu dengan tambahan sirup dan krim dapat mengandung gula yang cukup tinggi.
Penerapan Nutri-Level juga menjadi langkah positif bagi industri coffee shop. Konsumen dapat memilih minuman sesuai kebutuhan tubuhnya tanpa harus berhenti menikmati kopi favorit.
Pada akhirnya, tujuan utama sistem ini bukan untuk melarang seseorang membeli minuman manis, melainkan membantu masyarakat mengambil keputusan yang lebih bijak. Menikmati kopi tetap boleh, tetapi memahami apa yang masuk ke dalam tubuh menjadi hal yang tidak kalah penting.
Jadi, sebelum memesan menu favorit berikutnya, mungkin sudah saatnya melihat labelnya terlebih dahulu. Sebab minuman yang enak belum tentu menjadi pilihan terbaik bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Laga Brasil vs Jepang dan Manga Captain Tsubasa yang Menjadi Kenyataan
Editor : Aditya Novrian