RADAR MALANG - Kuliner memang tak ada habisnya. Kuliner memiliki banyak perkembangan dan perubahan seiring berkembangnya zaman. Pada era Gen Z seperti saat ini, banyak makanan yang tidak pernah ditemui di era generasi sebelumnya di Indonesia.
Makanan baru terus bermunculan menemani tumbuh kembang para Gen Z Indonesia. Apa saja makanannya? Yuk intip 5 makanan Favorit Gen Z yang bisa bikin penasaran.
1. Croffle
Croffle adalah makanan adalah gabungan dari croissant dan wafel. Dipopulerkan di Korea Selatan, croffle kemudian menyebar ke seluruh dunia.
Croissant dan wafel adalah dua jenis makanan sarapan yang populer di seluruh dunia. Nah! croffle ini menggabungkan lapisan mentega dari croissant dengan kerenyahan dari wafel. Gen Z sangat menyukai makanan ini karena rasanya yang manis dan lezat.
2. Seblak
Siapa sih yang gak tau jajanan ini? Memang ini bukan jajanan baru, tetapi sangat disukai oleh Gen Z terutama kaum hawa. Jajanan yang berasal dari Jawa Barat ini, kini menyebar luas khususnya di Pulau Jawa.
Jika dulu hanya menemukan jajanan seblak di tanah Sunda, kini banyak pedagang kaki lima dari segala penjuru Pulau Jawa yang menjual jajanan ini. Seblak memiliki cita rasa gurih dan bila diberi cabai akan memunculkan sensasi rasa pedas.
3. Salad Buah
Selanjutnya ada Salad Buah. Salad Buah sendiri adalah makanan yang berasal dari budaya barat. Makanan ini sangat disukai oleh Gen Z karena pembuatannya yang mudah serta memiliki cita rasa yang creamy hasil dari saus mayonnaise dan keju yang biasa ditambahkan di atasnya.
4. Mochi
Mochi adalah hidangan berasal dari negara matahari terbit atau Jepang. Mochi merupakan kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat.
Mochi memiliki rasa yang khas, yaitu lembut saat pertama kali dimakan dan lama kelamaan menjadi lengket. Saat ini, kue mochi telah banyak mengalami modifikasi pada rasa hingga ukuran yang lebih besar.
5. Cilor
Berikutnya ada Cilor. Salah satu Jajanan yang disukai Gen Z ini sekarang banyak dijual oleh pedagang kaki lima.
Cilor merupakan makanan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka atau kanji yang biasa disebut "aci" dalam Bahasa Sunda yang dimasak dengan cara aci dibalut dengan telur.
Itulah 5 makanan favorit anak muda Gen Z yang bisa bikin kita ngiler.
