MALANG – Malang terkenal dengan kuliner khasnya, yakni bakso. Bakso Malang biasanya berisi pentol dengan berbagai ukuran dan isian, goreng, siomay, tahu, mie, dan lontong.
Bagi penggemar kuliner pedas, Anda dapat mencoba bakso dengan kuah pedas di Malang. Kuah yang panas ditambah rasa pedas yang nampol dapat menggugah selera makan Anda.
Apabila berkunjung ke Malang, Anda dapat mencicipi 5 bakso kuah pedas berikut.
- Bakso Tendek (Kuah Bledek)
Bakso Tendek merupakan salah satu bakso dengan kuah pedas yang terletak di Jalan K.H. Malik Dalam Gang 3, Buring, Kedungkandang, Kota Malang.
Bakso Tendek terkenal dengan kuah pedasnya. Pembelinya pun tidak hanya dari Malang, melainkan wisatawan luar Malang juga mengenal bakso satu ini.
Di sini juga menyediakan pendamping selain isian bakso seperti babat, usus, kikil, hingga paru yang dapat dinikmati dengan kuah bakso pedas.
- Pentol Pedes Alesha
Pentol Pedes Alesha terletak di Jalan Labu Nomor 13, Bumiayu, Kedungkandang, Kota Malang. Meskipun berada di dalam gang, tempat ini mudah ditemukan karena ada papan penunjuk yang berada di pinggir jalan raya.
Pentol Pedes Alesha terkenal dengan pentol kecil yang dinikmati dengan kuah pedasnya. Namun di sini juga tersedia pentol dengan berbagai ukuran serta isian bakso lain yang dapat Anda nikmati.
Selain itu tersedia tetelan, ceker, dan bakso beranak yang juga dapat Anda nikmati di sini.
- Bakso Gilang Kuah Sadis
Bakso Gilang yang terkenal dengan kuah pedas dan cabai utuhnya ini terletak di Jalan K.H. Yusuf Nomor 47, Tasikmadu, Lowokwaru, Kota Malang.
Anda dapat mengatur tingkat kepedasan di sini dan juga disediakan kuah original yang tidak pedas bagi pengunjung yang kurang menyukai pedas.
Di sini menyediakan menu pendamping selain isian bakso seperti ceker ayam kepala ayam, paru, urat, dan telur rebus.
- Bakso Mercon Cak Kar
Bakso Mercon Cak Kar terletak di Jalan Kertanegara Barat Gang 3, Singosari, Kabupaten Malang. Tidak sedikit wisatawan menyempatkan mampir ke sini ketika ke Malang.
Di sini, Anda dapat menikmati berbagai macam bakso seperti bakso keju, bakso jamur, bakso bakar, bakso ranjau, bakso mercon, dan bakso otak. Selain itu Anda juga dapat mencicipi isian bakso yang lain seperti mie, siomay, dan goreng.
Di sini menyediakan lahan parkir yang luas sehingga pengunjung tidak akan bingung dengan tempat parkir kendaraannya.
- Bakso Tulang Rusuk Pak De
Dan yang terakhir ada Bakso Tulang Rusuk Pak De yang sudah tidak asing bagi para mahasiswa terutama mahasiswa Universitas Negeri Malang karena letaknya di belakang kampus UM tepatnya di Jalan Sumbersari Gang VA Nomor 33, Lowokwaru Kota Malang.
Di sini menyediakan menu bakso yang beragam seperti Bakso Lava, Bakso Tulang Rusuk, Bakso Udang, Bakso Gunung Merapi, Bakso Keju, Bakso Jamur, Bakso Mangkok, dan masih banyak yang lain. (Muhammad Yusuf N)
Editor : Aditya Novrian