RADAR MALANG – Meskipun bukan pemiliki julukan Kota Wisata, Kota Malang tetap menjadi salah satu tempat favorit untuk bersinggah para wisatawan yang berlalu lalang.
Namun, pasti ada saja wisatawan yang kebingungan dalam memilih buah tangan untuk keluarga terkasih yang sedang menunggu di rumah.
Oleh sebab itu, ada 5 rekomendasi oleh-oleh khas Kota Malang di bawah ini yang wajib dicoba oleh wisatawan ketika berkunjung.
- Keripik Tempe, Lancar Jaya
Keripik Tempe cap Lancar Jaya merupakan salah satu oleh-oleh khas Malang yang ikonik. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat keripik ini digandrungi oleh khalayak umum.
Keripik berbahan dasar tempe yang diiris tipis, kemudian direndam di dalam air guna biji kedelai terhidrasi dan terjadi fermentasi, lalu digoreng dengan minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan berbentuk keripik yang renyah.
- Roti Sendowo
Pertama kali diproduksi pada tahun 1951, Roti Sendowo menjadi salah satu kuliner legendaris yang cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga.
Roti jaman dulu (jadul) yang lembut dipadukan dengan isian krim mentega dan messes cokelat, dapat menggugah selera penikmatnya.
- Pia Cap Mangkok
Satu lagi oleh-leh khas Malang yang legendaris. Pia Cap Mangkok, berawal dari resep warisan para leluhur yang diolah kembali dengan bahan-bahan pilihan guna mendapatkan cita rasa yang khas.
Hingga saat ini, Pia Cap Mangkok hadir dengan beberapa aneka rasa, yaitu kacang hijau, cokelat, keju, tangkwee, durian, kopi, green tea, dan apel dengan berbagai pilihan kemasan mulai dari isi 5, 12 hingga 15.
- Bluder Kapas
Oleh-oleh khas Malang yang satu ini juga menggunakan bahan roti. Roti yang disebut-sebut selembut kapas ini juga cukup digandrungi oleh khalayak umum.
Bluder Kapas memiliki berbagai aneka rasa, seperti cokelat, keju, kismis, original, choco crunchy, dan tiramisu. Juga tersedia pilihan kemasan, yaitu kemasan dus isi 6 bluder dan kemasan luar kota isi 18 bluder.
- Bolu Malang Singosari
Bolu yang diluncurkan pada tahun 2018 ini cukup melejit di kalangan wisatawan untuk dijadikan buah tangan keluarga di rumah.
Berbahan baku spesial yaitu Ubi Ungu dan Apel Malang yang kemudian diolah menjadi kue bolu kukus, oleh-oleh ini juga memiliki beberapa varian rasa mulai dari telo ungu, cokelat, susu, Apel Malang, telo madu, pandan ketan, blackforest, chocoberry, bakpao original, dan bakpao cokelat. (Adentya Nabilah K.)
Editor : Aditya Novrian