RADAR MALANG - Salah satu hidangan yang wajib dicoba di Malang adalah soto.
Apalagi pada saat musim hujan, Soto Daging dan Soto Ayam, sangat cocok dijadikan comfort food, dan dimakan hangat-hangat.
Terdapat beberapa warung soto legendaris yang telah buka selama puluhan tahun.
Berikut beberapa rekomendasi soto legendaris di Malang.
1. Soto Ayam Ambengan Bu Keni
Rekomendasi yang pertama adalah Soto Ambengan Bu Keni, soto ini menjadi salah satu pilihan populer di Malang.
Warung soto ini terkenal sering didatangi oleh para artis.
Kuah kentalnya yang khas, dengan rasa gurih, dan toping melimpah.
Ditambah dengan racikan jeruk nipis, sambal, kecap, dan koya yang bisa Anda ambil sepuasnya.
Akan semakin menambah kenikmatan dari soto ini.
Berbagai variasi soto bisa Anda temukan disini, Soto Biasa, Soto Paha Kulit, Soto Brutu Daging, Soto Jeroan Daging, Soto Istimewa, dan masih banyak lagi.
Harga mulai dari 17.000, Anda sudah bisa mencicipi soto legendaris ini.
Alamatnya ada di Jl. Patimura No.9, Klojen, buka dari jam 07.00 WIB hingga 21.00 WIB.
2. Soto Ayam Lombok
Soto Ayam Lombok sudah ada sejak tahun 1955 dan telah menjadi ikon soto legendaris di Malang.
Berbeda dengan soto ayam biasanya, Soto Ayam Lombok menggunakan ayam kampung, dan disajikan dengan irisan kentang.
Kuahnya pekat, dengan koya terbuat dari parutan kelapa yang disangrai.
Sehingga menghasilkan koya berwarna coklat, dan cita rasanya gurih khas Soto Ayam Lombok.
Anda bisa mencicipi menu biasa, hingga menu Soto Ayam Istimewa yang dilengkapi jeroan serta kulit ayam.
Dengan kisaran harga 25.000 hingga 35.000 anda bisa menikmati lezatnya rasa otentik dari Soto Ayam Lombok.
Buka dari pagi jam 07.00 WIB hingga 22.00 WIB, Anda bisa mampir untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Lokasinya di Jl. Lombok No.1, Kasin.
3. Soto Basket Splindid
Soto Basket, salah satu soto yang juga wajib Anda coba, Soto Basket telah ada sejak tahun 1951.
Soto Daging kuah bening, menjadi menu andalan disini.
Rasanya yang gurih, semakin nikmat ditambah dengan perasan jeruk nipis, serta campuran sambal, dan kecapnya.
Anda juga bisa menambah kondimen lain seperti jeroan, tempe, dan perkedel.
Harga yang ditawarkan terjangkau, mulai dari 15.000 an saja.
Lokasi berada di Jl. Majapahit No.38, Kiduldalem, Kec. Klojen.
Warga Malang, maupu Anda yang sedang liburan di Malang, jangan lupa mampir untuk mencicipi berbagai macam Soto legendaris ini.
Dijamin nagih dan berkesan, apalagi dengan resep yang masih otentik. (ney)
Editor : Aditya Novrian