RADAR MALANG - Malang terkenal dengan ragam kulinernya yang menggoda selera.
Tidak hanya makanan khas lokal, tetapi juga berbagai hidangan pendatang yang menawarkan cita rasa autentik.
Baca Juga: Mie Ayam Keraton, Solusi Kuliner Murah Mahasiswa Malang
Salah satu yang sedang populer adalah Mie Ayam Tjap Bawang, kedai yang menyajikan mie ayam khas Bangka Belitung dengan cita rasa asli.
Berlokasi di Jalan Kedawung No. 39A, Tulusrejo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, kedai ini memiliki konsep outdoor dengan dekorasi tumbuhan yang menciptakan suasana sejuk dan nyaman bagi para pengunjung.
Tak heran jika tempat ini selalu ramai dikunjungi, terutama saat jam sarapan dan makan siang.
Mie Ayam Tjap Bawang memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan mie ayam khas Malang.
Mie Bangka yang digunakan memiliki tekstur lebih kenyal dengan dua varian bentuk, yakni mie bulat dan mie pipih.
Ciri khas lainnya adalah penggunaan kecap khas Bangka yang memberikan rasa gurih dan sedikit manis yang berbeda dari mie ayam pada umumnya.
Dalam satu porsi, pengunjung akan mendapatkan semangkuk mie dengan topping sayur sawi, tauge, serta potongan ayam berbentuk dadu.
Baca Juga: Nikmati Lezatnya Mie Bangladesh di Kota Malang, Ini 3 Rekomendasinya
Tambahan pangsit goreng membuat cita rasa semakin nikmat dan menggugah selera.
Tak hanya mie ayam, kedai ini juga menyediakan berbagai menu pelengkap yang tak kalah lezat.
Seperti pangsit kuah dan pangsit goreng, bakso, gyoza (goreng dan basah), siomay udang, serta ngohiong ayam yang menjadi favorit pelanggan.
Selain rasa yang autentik, harga yang ditawarkan di Mie Ayam Tjap Bawang juga sangat terjangkau.
Seporsi mie ayam dibanderol mulai dari Rp13.000, sedangkan makanan ringan mulai dari Rp5.000, dan minuman mulai Rp4.000.
Baca Juga: Wajib Coba! Rekomendasi Tempat Sarapan Paling Enak di Sukun, Malang
Dengan suasana yang nyaman dan harga yang ramah di kantong, tempat ini sangat cocok dijadikan lokasi sarapan atau makan siang.
Terutama bagi yang ingin mencoba sensasi kuliner khas Bangka di Malang.
Bagi yang ingin mencicipi kelezatan Mie Ayam Tjap Bawang, kedai ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 WIB hingga 15.00 WIB.(FD)
Editor : Aditya Novrian