RADAR MALANG - Menjelang hari raya yang kurang menghitung minggu, hampers lebaran jadi buruan keluarga.
Salah satu rekomendasi oleh-oleh atau hampers untuk diberikan saat lebaran adalah Bika Ambon.
Kue basah khas Medan, Sumatera Utara ini jadi kue yang banyak diburu sebab rasanya yang legit, lembut, dan memiliki aroma rempah yang khas.
Meskipun jarang, di Malang sendiri terdapat beberapa toko yang menjual Bika Ambon.
Berikut rekomendasinya!
-
Rica Rico Bakery
Baru dibuka 2024 lalu, bakery spesialis Bika Ambon ini langsung menjadi perhatian warga Malang.
Berada di dalam Mall Olympic Garden (MOG) Kota Malang, kue yang sempat viral ini menghadirkan rasa yang autentik khas Medan.
Punya tekstur yang kenyal namun lembut, membuat kue basah ini langsung lumer di mulut.
Jika Anda suka dengan Bika Ambon yang punya aroma rempah kuat, Bika Ambon Rica-Rico wajib untuk dicoba.
Untuk pemesanannya, Anda perlu mengikuti Pre-Order 2 hari terlebih dahulu, ya.
Sebab, pesanan dibuat dan dikirim dari Jakarta.
Alamat: MOG Lt.1, depan eskalator pintu Utara
Jam buka: 10.00–22.00 WIB
Harga: Mulai Rp 30.000
-
Toko Kue Sara
Jika Anda baru mencoba Bika Ambon dan lebih suka yang tidak terlalu kuat aroma rempahnya, Toko Kue Sara bisa jadi pilihan.
Toko kue yang sudah memiliki banyak cabang ini jadi andalan warga Malang kalau urusan kue basah.
Bika Ambon khas Medan pun tak luput dari toko kue ini.
Berbeda dengan Rica Rico, Bika Ambon di sini punya aroma rempah yang tidak terlalu kuat dan lebih kenyal.
Bukan hanya bisa dibawa pulang, Anda bisa menikmati Bika Ambon Toko Kue Sara di tempat.
Bika Ambon di sini pun ada dua varian.
Yaitu original dan rasa (coklat, pandan, keju, dan coklat).
Alamat:
- Jl. Dr. Cipto 12 (Pusat)
- Jl. Buring 37
- Persada Hospital Araya
- RKZ
- MOG Lt. 3
Buka: Setiap hari, 06.00–22.00 WIB
Harga:
- Ori: Rp 16.500
- Rasa: Rp 17.500
-
Bika Ambon Murni
Kalau kedai Bika Ambon tadi berada di Kota Malang, di Kabupaten juga punya kedai Bika Ambon.
Berada di daerah Wagir, Bika Ambon Murni jadi andalan warga Kabupaten Malang yang ingin mencoba Bika Ambon.
Sebab, meski sudah bertahun-tahun berdiri rasa yang disajikan tetap konsisten.
Rasa manis yang pas serta tekstur yang kenyal membuat Bika Ambon di sini sangat digemari.
Toko ini juga menerima pesanan untuk acara.
Jadi untuk Anda yang punya hajatan, bisa memesan Bika Ambon di kedai ini.
Alamat: Ds, Jl. Raya Lewah Duwur No.2, Sekar Putih, Mendalanwangi, Kec. Wagir, Kabupaten Malang
Jam Buka: Setiap hari, 08.00–17.00 (Minggu tutup)
Harga:
Itu dia tiga rekomendasi toko yang menjual Bika Ambon.
Untuk Anda yang ingin mencoba kuliner khas Medan ini, mau coba yang mana dulu? (rossa)
Editor : Aditya Novrian