MALANG KOTA—Berdiri sejak tahun 1988, Warung Madangkara telah menjadi ikon kuliner di Malang, khususnya bagi para pecinta sego sambel.
Terletak strategis di Jalan Kyai Tamin, Sukoharjo, warung ini menawarkan berbagai hidangan khas Jawa yang menggugah selera.
Salah satu daya tarik utama Warung Madangkara adalah sambel tomat-terasi khasnya. Meskipun hanya menyediakan satu jenis sambel, pelanggan dapat menyesuaikan tingkat kepedasannya sesuai selera.
Sambel ini memiliki cita rasa gurih dan pedas dengan sentuhan manis yang unik, menjadikannya pendamping sempurna untuk berbagai lauk yang ditawarkan.
Dalam satu porsi sego sambel, pelanggan dapat memilih dua jenis lauk. Menu utama yang menjadi favorit adalah aneka jeroan seperti kikil dan babat.
Kikil di sini dikenal bersih dan empuk, sementara babatnya lembut tanpa aroma amis, menciptakan perpaduan sempurna saat disantap bersama sambel khasnya.
Bagi yang tidak menyukai jeroan, Warung Madangkara juga menyediakan pilihan lauk lain seperti ayam goreng lalapan, pecel lele, mujair, soto babat, soto ayam, rawon, kare ayam, bali, pecel, lodeh, sayur sop, sayur asem, soto daging, dan sate komo.
Adapun aneka lalapan yang tersedia meliputi babat, kikil, paru, usus, empal, mujair, gurami, lele, dan ayam, memberikan banyak pilihan bagi para pelanggan.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 16.00, sehingga cocok untuk sarapan hingga makan siang.
Dengan harga yang terjangkau, berkisar antara Rp12.000 hingga Rp38.000, Warung Madangkara menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam.
Harga yang terjangkau ini menjadikan Warung Madangkara menjadi tujuan untuk sarapan maupun makan siang para warga Malang.
Dengan reputasi yang telah terjaga selama lebih dari tiga dekade, Warung Madangkara terus menjadi destinasi kuliner wajib bagi siapa saja yang berkunjung ke Malang.
Kombinasi rasa autentik, pilihan lauk yang beragam, dan harga bersahabat membuatnya layak untuk dicoba. (Talita)
Editor : Aditya Novrian