RADAR MALANG - Malang dikenal sebagai surganya kuliner, termasuk aneka bakmi dengan cita rasa khas.
Dari bakmi gerobak hingga bakmi berkonsep Chinese style yang autentik, pilihan kuliner mie di kota ini seakan tak ada habisnya.
Salah satu yang wajib dicoba adalah Kedai Bakmi Chao Guo, yang menghadirkan rasa otentik seperti di China.
Baca Juga: Rekomendasi Bakmi Jawa di Malang, Mahasiswa Wajib Tau
Ragam Menu Bakmi Lezat dengan Cita Rasa Khas
Menu utama di Kedai Bakmi Chao Guo adalah bakmi dengan berbagai pilihan topping.
Mulai dari ayam rebus, ayam jamur, ayam merah (char siu), ayam gulung, hingga bebek peking.
Mienya direbus dengan teknik yang tepat sehingga teksturnya tetap kenyal dan tidak alot.
Baca Juga: Pencinta Mi Pedas Wajib Coba Mie Satoe Djaya!
Rasa bumbu pada mie ini juga gurih, pas di lidah, dan tidak terlalu berat.
Salah satu menu yang paling direkomendasikan adalah topping bebek peking.
Daging bebek yang dipanggang dengan bumbu rempah serta saus spesial menghasilkan kulit yang krispi mengkilap dan daging yang empuk.
Selain bebek peking, topping ayam merah atau char siu dan ayam gulung juga menjadi favorit pelanggan.
Bagi pecinta pedas, tersedia tambahan chilli oil yang bisa ditambahkan sesuai selera untuk memberikan sensasi pedas yang nikmat pada hidangan.
Tak hanya bakmi, bagi yang lebih suka nasi, Kedai Bakmi Chao Guo juga menawarkan varian nasi hainan dengan berbagai topping, seperti:
- Nasi hainan original
- Nasi pedas kulit naga
- Nasi hainan bebek peking
- Nasi hainan ayam merah
- Nasi hainan ayam rebus
Nasi hainan yang gurih dan hangat ini berpadu sempurna dengan berbagai pilihan daging, menciptakan cita rasa yang kaya di lidah.
Selain makanan berat, ada juga aneka snack seperti pangsit rebus, pangsit goreng, kulit naga, kulit pangsit, ayam rebus, dan telur masak bumbu ayam gulung.
Baca Juga: Dari Pho hingga Banh Mi! Rekomendasi Restoran Vietnam Terlezat di Malang!
Harga Terjangkau, Porsi Mengenyangkan
Dengan harga mulai dari Rp 10 ribu per porsi, baik bakmi maupun nasi hainan di Kedai Bakmi Chao Guo termasuk ramah di kantong.
Porsinya yang cukup besar dengan topping melimpah membuat pelanggan puas dengan setiap suapan.
Aneka Minuman Pelengkap
Selain makanan, ada banyak pilihan minuman untuk menemani santapan, seperti teh, jeruk, teh tarik, kopi saring, air coklat, serta minuman khas seperti Badak dan Badak Float yang menyegarkan.
Baca Juga: Kuliner Legendaris Jodipan: Lontong Mie dengan Cita Rasa Khas dan Harga Bersahabat
Lokasi dan Jam Operasional
Bagi yang ingin mencicipi kelezatan Bakmi Chao Guo, kedai ini memiliki dua lokasi di Malang:
- Jl. Mundu No.40, Bareng, Kec. Klojen, Kota Malang
- Jl. Manunggal, Sudimoro, Kec. Lowokwaru, Kota Malang
Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 09.00–23.00 WIB, sehingga cocok dijadikan tempat makan siang, makan malam, atau sekadar nongkrong menikmati kuliner lezat.
Baca Juga: Wizzmie, Sensasi Mie Kekinian yang Wajib Dicoba di Malang
Bagi pecinta bakmi dengan cita rasa autentik, Kedai Bakmi Chao Guo menjadi destinasi wajib yang tidak boleh dilewatkan saat berada di Malang.
Dengan beragam pilihan menu dan harga yang terjangkau, pengalaman kuliner di sini dijamin memuaskan! (rossa)
Editor : A. Nugroho