RADAR MALANG - Malang tidak hanya terkenal dengan kuliner khasnya seperti bakso dan rawon, tetapi juga menjadi rumah bagi berbagai hidangan dari daerah lain.
Salah satu kuliner yang digemari masyarakat adalah Pempek Palembang.
Namun, tidak semua tempat di Malang mampu menghadirkan rasa pempek yang otentik seperti di daerah asalnya.
Baca Juga: Rekomendasi Pempek Khas Palembang di Malang, Dijamin Mengobati Rindu Kampung Halaman
Bagi pecinta pempek yang mencari cita rasa khas Palembang, Pempek Silampari bisa menjadi pilihan tepat.
Kedai ini menawarkan pempek dengan rasa ikan tenggiri yang kuat, tekstur yang lembut, dan potongan yang lebih tebal dibanding pempek kebanyakan.
Lokasinya berada di Jl. Cempaka No.9, Lowokwaru, Kota Malang, dan telah menjadi favorit banyak pengunjung.
Baca Juga: Lezat, Ini Dua Rekomendasi Pempek yang Otentik di Kota Malang
Beragam Pilihan Pempek dengan Cuko Khas
Pempek Silampari menghadirkan berbagai varian pempek seperti kapal selam, kulit, dan lenggang.
Salah satu daya tarik utama dari kedai ini adalah cukonya yang disajikan di teko kaca, memungkinkan pelanggan untuk menuangkan sendiri sesuai selera.
Cuko yang digunakan memiliki rasa yang kuat, pekat, sedikit lebih kental, serta cocok untuk pecinta pedas.
Disajikan dengan potongan timun dan mie segar, pempek di sini menawarkan pengalaman menikmati pempek khas Palembang yang sesungguhnya.
Lebih dari Sekadar Pempek
Selain pempek, Pempek Silampari juga menyediakan berbagai menu khas Palembang lainnya, seperti Tekwan dengan kuah ringan yang memiliki cita rasa seafood yang kuat, Model yang lembut, serta Mie Celor yang creamy dan gurih.
Ada juga Laksan dan Celimpungan yang bisa menjadi pilihan bagi pengunjung yang ingin mencicipi lebih banyak variasi makanan khas Sumatera Selatan.
Untuk pilihan minuman, kedai ini menawarkan es teh, es jeruk, dan air mineral.
Namun, yang paling direkomendasikan adalah es kacang merah yang manis dan menyegarkan. Dengan harga minuman mulai dari Rp 5 ribu, pelanggan dapat menikmati kombinasi makanan dan minuman yang sempurna.
Harga Terjangkau dan Bisa Dipesan Online
Satu porsi pempek di Pempek Silampari dibanderol mulai dari Rp 15 ribu, membuatnya cukup ramah di kantong.
Bagi yang malas keluar rumah, kedai ini juga melayani pemesanan melalui platform online, sehingga pelanggan bisa menikmati pempek autentik tanpa harus datang langsung ke lokasi.
Buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 22.00 WIB, Pempek Silampari siap memanjakan lidah para pecinta pempek di Malang dengan rasa khas yang otentik dan harga yang terjangkau.
Bagi yang ingin menikmati cita rasa Palembang tanpa harus jauh-jauh ke Sumatera Selatan, tempat ini wajib masuk dalam daftar kunjungan kuliner Anda!(rossa)
Editor : Aditya Novrian