RADAR MALANG - Malang dikenal sebagai kota dengan beragam kuliner khas yang menggugah selera.
Salah satu hidden gem yang wajib dicoba oleh pecinta kuliner adalah Rujak Cingur Bu Kus yang berlokasi di Sawojajar, Malang.
Baca Juga: Rekomendasi Mie Ayam di Sawojajar: Harga Terjangkau dan Mengenyangkan
Warung ini menawarkan cita rasa autentik yang mencerminkan kekayaan kuliner Jawa Timur.
Rujak cingur merupakan kuliner khas Jawa Timur yang membedakannya dari jenis rujak lainnya karena penggunaan cingur atau moncong sapi sebagai bahan utamanya.
Rujak Cingur Bu Kus dikenal dengan bumbunya yang medok dan cita rasa yang khas, sehingga selalu ramai dengan antrean panjang pelanggan.
Selain rujak cingur, warung ini juga menawarkan berbagai menu lain seperti rujak biasa, rujak manis, tahu lontong, dan tahu telur.
Semua menu di sini terkenal dengan rasa yang autentik dan kaya rempah.
Tidak hanya makanan, warung ini juga menyediakan aneka minuman tradisional, seperti jamu dan kolak pisang.
Perpaduan antara rasa gurih dan kaya rempah dari rujak cingur dengan manisnya kolak pisang menciptakan sensasi kuliner yang unik dan memanjakan lidah.
Baca Juga: Warkop Wilujeng, Kafe Hidden Gem di Sawojajar yang Cocok untuk Nugas
Tidak heran jika banyak pelanggan yang kembali karena rasa makanan di sini membangkitkan nostalgia akan kuliner tradisional tempo dulu.
Rujak Cingur Bu Kus beralamat di Gg. XI Jalan Raya Sawojajar No.66B, Sawojajar, Kec. Kedungkandang, Kota Malang.
Meski berada di dalam gang, warung ini tetap ramai pengunjung karena kelezatan makanannya yang sudah dikenal luas.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 16.00 WIB. Harga menu di sini cukup terjangkau, berkisar antara Rp12.000 hingga Rp26.000 tergantung pilihan menu.
Rujak Cingur Bu Kus menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi siapa saja yang ingin merasakan kelezatan khas Malang.(fd)
Editor : Aditya Novrian