RADAR MALANG - Warga Malang tidak perlu jauh-jauh ke Aceh untuk mencicipi kelezatan kuliner khasnya.
Kini di Kota Malang, telah hadir kedai Ramlah Spesial Ayam Tangkap yang menyajikan hidangan autentik khas Aceh dengan rasa yang menggugah selera.
Menu andalan di kedai ini tentu saja ayam tangkap.
Baca Juga: Mie Ayam Jumbo Murah Meriah Cuma 12 Ribu di Malang!
Ayam kampung yang dibumbui dengan berbagai rempah khas Aceh ini digoreng bersama potongan daun pandan, menghasilkan aroma yang wangi dan rasa rempah yang meresap ke dalam daging.
Meski menggunakan ayam kampung, tekstur dagingnya tetap empuk dan juicy.
Anda bisa memilih untuk menikmati satu ekor ayam tangkap utuh atau hanya bagian dada maupun paha.
Baca Juga: Kue Lekker La Malang: Legenda Kuliner dengan Topping Melimpah Mulai Rp2.000!
Tak hanya itu, kedai ini juga menyajikan berbagai menu khas Aceh lainnya, seperti udang goreng tangkap, sie reuboh (daging goreng khas Aceh), ayam gulai, ayam kuah lemak, itik gulai, hingga udang asam keueng atau udang asam pedas.
Pecinta mi juga bisa mencoba mi goreng Aceh yang terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu yang kaya.
Untuk menu pendamping, tersedia berbagai tumisan seperti tumis kangkung, tauge, dan buncis, serta lauk tambahan seperti telur balado dan telur barendo.
Sementara untuk minumannya, Anda bisa memilih teh, kopi, es campur, atau aneka jus segar.
Harga menu di kedai ini cukup terjangkau, berkisar antara Rp 10.000 hingga Rp 40.000 saja.
Meski baru dibuka pada Maret lalu, Ramlah Spesial Ayam Tangkap sudah ramai dikunjungi dan menjadi favorit banyak orang.
Tempatnya yang luas, pilihan tempat duduk yang banyak.
Kedai yang berada di Jl. Candi Panggung No.58, Mojolangu ini juga punya fasilitas yang lengkap seperti toilet dan mushola, menjadikannya pilihan tepat untuk bersantap bersama keluarga.
Ramlah Special Ayam Tangkap buka setiap hari pukul 12.00 hingga 22.00 WIB, cocok untuk Anda kunjungi saat makan siang maupun makan malam. (rossa)
Editor : Aditya Novrian