MALANG KOTA - Kota Malang tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan suasana sejuknya, tetapi juga dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera.
Salah satu kuliner yang telah melegenda adalah rujak uleg, sajian tradisional yang memiliki cita rasa khas Jawa Timur.
Berbeda dengan rujak buah biasa, rujak uleg mengandalkan perpaduan bumbu petis yang kuat, kacang tanah, serta berbagai bahan segar yang diulek hingga menghasilkan rasa yang kaya dan menggugah selera.
Baca Juga: Rujak Cingur Bu Kus, Kuliner Khas Malang yang Makin Istimewa dengan Kolak Pisang
Berikut empat rekomendasi rujak uleg di Malang
Depot Rujak Pojok Padjajaran
Tempat ini merupakan salah satu tempat legendaris yang dirintis oleh pasangan Then Pran Shen dan Oe Tjie Iem setelah pindah dari China ke Malang sejak tahun 1951.
Rujak uleg di tempat ini menggunakan resep turun temurun sejak 1951 dengan rasa petisnya yang menjadi ciri khas.
Baca Juga: Cari Makan Siang Murah, Coba Rujak Cingur Rp3 Ribu di Turen
Lokasinya berada di Jl. Padjajaran No. 25B, Klojen, Kota Malang.
Tempat ini buka hanya sampai sore, pukul 17.00 WIB.
Warung Rujak Mbak Yayuk
Tempat ini merupakan tempat kuliner dengan harga murah yang sudah ada sejak tahun 2000.
Rujak cingur di tempat ini memiliki harga yang murah dan isian yang lengkap.
Suasana tempatnya asri karena dikelilingi tanaman hias.
Lokasinya berada di Jalan Gudang Raya, Mulyoarjo, Gedog Wetan, Kecamatan Turen. Buka mulai pukul 09.00 - 17.00 WIB.
Depot Rujak Cingur Mentawai
Tempat ini termasuk popular dan legendaris karena sudah ada sejak tahun 1969.
Rujak uleg yang terkenal di sini adalah cingur sapinya yang empuk serta rasa bumbu petisnya yang gurih.
Baca Juga: Rujak Manis Pak Jek: Rujak Manis Paling Enak dan Murah di Kota Malang, Wajib Coba!
Lokasinya berada di Jalan Mentawai Nomor 56, Kasin, Kecamatan Klojen.
Tempat ini buka dari mulai pukul 08.00 - 15.00 WIB.
Warung Buk Sih
Tempat ini salah satu tempat yang legendaris karena sudah berjualan lebih dari 10 tahun dan masih dikerjakan generasi pertama.
Berbeda dari rujak uleg lainnya, tempat ini bukan menggunakan cingur, tetapi cecek.
Baca Juga: Martabak MA, Legenda Kuliner Malang Sejak 1967
Lokasinya berada di Jl. Raya Dermo No. 13C Dermo Mulyoagung, Dau, Malang.
Buka setiap hari Selasa hingga Minggu, mulai pukul 10.00 - 16.00 WIB.
Demikian empat rekomendasi tempat rujak uleg di Malang yang terkenal dan memiliki rasa enak dengan ciri khas dari resep setiap tempatnya. (fi)
Editor : A. Nugroho