RADAR MALANG – Cuaca dingin dan hujan sering kali memunculkan satu keinginan sederhana: menikmati semangkuk bubur hangat yang menggugah selera.
Di Malang, tren bubur claypot tengah naik daun dan berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner.
Disajikan hangat dalam claypot, bubur ini hadir dalam berbagai pilihan kuah dan topping yang menggoda.
Berikut tiga rekomendasi kedai bubur claypot yang patut Anda coba saat cuaca sedang mendung atau hujan.
1. Teman Setia
Setelah sukses di Surabaya, Teman Setia kini hadir di Malang dan langsung jadi favorit.
Mengusung konsep kopitiam dengan sentuhan Melayu dan Chinese, depot ini buka 24 jam setiap hari.
Menu andalannya adalah bubur bakar claypot dengan pilihan kuah yang unik, mulai dari kuah bening, lodeh, kuning kari, laksa, hingga tomyam.
Setiap porsi bubur claypot dihargai mulai dari Rp13 ribu lengkap dengan topping seperti cakwe, kacang kedelai, telur ayam, dan bawang goreng.
Anda juga bisa menambah topping daging dengan pilihan seperti Ayam Charsiu, Dori Telur Asin, hingga Beef Charsiu dengan harga tambahan mulai Rp3 ribu.
Lokasi: Jl. Soekarno Hatta No. 37, Lowokwaru, Malang.
Jam buka: 24 jam setiap hari.
2. Makan Bubur Malang
Makan Bubur Malang adalah kedai bubur claypot rumahan yang kini memiliki beberapa cabang di kota Malang.
Bubur di sini dikenal karena porsinya yang melimpah dan topping yang variatif.
Mulai dari bubur ayam original, bubur ayam spesial dengan ayam panggang merah, hingga bubur ayam komplit dengan tambahan scallop dan beef slice.
Harga per porsi mulai dari Rp13 ribu. Tambahan topping seperti telur dan berbagai jenis daging juga tersedia.
Lokasi: Tersedia di tiga lokasi: Jl. Raya Langsep No.25, Jl. Simpang Dewandaru No.16, dan Jl. Raya Blimbing Indah.
Jam buka: Setiap hari, pukul 07.00–13.00 WIB.
3. Dapur Mama J&J
Disebut-sebut sebagai pelopor bubur claypot di Malang, Dapur Mama J&J menawarkan suasana rumahan yang nyaman namun cukup luas untuk makan bersama.
Varian menu di sini cukup unik dan variatif, seperti Bubur Sobat J&J (topping sosis dan beef bacon), Bubur Spesial J&J (ayam dan bakso udang), hingga Bubur Udang dan Bubur Ikan.
Harga bubur berkisar antara Rp17 ribu hingga Rp29 ribu per porsi.
Lokasi: Jl. Siwalan No.11A, Pisang Candi, Sukun, Malang.
Jam buka: Setiap hari, pukul 06.30–20.00 WIB.
Kalau Anda sedang mencari comfort food yang hangat dan mengenyangkan, tiga kedai bubur claypot di atas bisa jadi pilihan tepat untuk memanjakan lidah dan perut, apalagi saat musim hujan seperti sekarang. (rossa)
Editor : Aditya Novrian