KOTA MALANG - Kota Malang kembali menunjukkan daya tariknya sebagai destinasi kuliner yang dinamis dengan munculnya tren salt bread atau roti asin ala Korea.
Roti ini menjadi favorit baru masyarakat karena keunikan teksturnya yang renyah di luar namun lembut dan kenyal di dalam, cocok disantap kapan saja, baik sebagai camilan maupun teman minum kopi.
Saat ini, terdapat tiga tempat unggulan di Malang yang menyajikan salt bread dengan ciri khas masing-masing.
1. Crème by Carik Cenik
Crème by Carik Cenik yang berlokasi di Jl. Simpang Borobudur No.1, Lowokwaru, menyajikan aneka varian seperti Salted Bread Crème Brulee hingga Truffle Egg Mayo dengan harga antara Rp 10.000 hingga Rp 22.000.
Kafe ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 21.00 WIB dan menghadirkan suasana cozy yang hangat serta aroma roti panggang yang menggoda.
2. Loopi Hoopi
Loopi Hoopi di Jl. Mayjend Panjaitan No.75, Klojen, juga menjadi favorit warga. Tempat ini menawarkan kombinasi restoran dan bakery dengan harga mulai dari Rp 12.000.
Dengan pilihan rasa seperti Spicy Cheese Chicken, Mozza Smoked Beef, hingga Garlic and Cheese, Loopi Hoopi buka setiap hari pukul 07.00–21.00 WIB, menyuguhkan nuansa santai yang cocok untuk bersantai.
3. Appel Bakes
Appel Bakes di kawasan Oro-oro Dowo, Klojen, menghadirkan konsep kafe yang ceria dan instagramable dengan menu salt bread unik seperti Permen Susu, Strawberry, dan Bolo Salt Bread.
Tempat ini buka dari pukul 08.00 hingga 22.00 WIB dan menawarkan pengalaman kuliner sekaligus tempat nongkrong yang estetik, dengan harga mulai Rp 13.000 per potong.
Fenomena salt bread di Malang tidak hanya menawarkan sensasi rasa baru, namun juga menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat urban yang gemar berburu kuliner kekinian.
Dengan harga yang ramah di kantong, pilihan rasa beragam, serta suasana tempat yang nyaman dan menarik, salt bread kini menjadi pilihan camilan modern yang patut dicoba saat berkunjung ke Kota Malang.(NR)
Editor : Aditya Novrian