RADAR MALANG - Dari croissant hangat yang renyah, pain au chocolat berlapis coklat lumer, hingga Danish pastry dengan topping buah segar pastry selalu punya cara memanjakan lidah siapa pun yang mencintai tekstur lembut dan aroma butter yang menggoda. Di Malang, tren menikmati pastry berkualitas ala Eropa semakin berkembang.
Tak hanya bisa dinikmati di kafe estetik, kamu juga bisa menemukan toko pastry dengan rasa autentik dan tampilan yang memikat.
1. Maison Feerie – Jalan Pahlawan Trip
Toko roti dan pastry bergaya Perancis ini dikenal dengan sajian croissant dan tart-nya yang autentik. Almond Croissant dan Strawberry Danish jadi dua varian yang paling cepat ludes setiap pagi. Tempatnya pun nyaman untuk brunch atau sekadar ngopi sore.
2. Beatrice Bakery – Suhat
Hidden gem satu ini punya pastry berkelas dengan harga bersahabat. Cocok buat kamu yang suka dessert ringan tapi elegan. Cobalah Fruit Danish, Cinnamon Roll, dan Quiche Lorraine yang lezat banget. Sering dipakai juga untuk hampers atau catering kantor.
3. Madeline Patisserie – Dieng
Madeline menawarkan berbagai pilihan pastry klasik Eropa seperti Éclair, Tart Buah, hingga Pain au Raisin. Tempatnya tenang dan cocok untuk kerja sambil ngopi. Pastry-nya fresh setiap hari dan menggunakan bahan premium.
4. Baker’s Gallery – Jalan Borobudur
Toko ini menawarkan konsep bakery modern yang menyajikan pastry fusion, seperti Matcha Croissant, Red Velvet Danish, dan Banoffee Puff. Penampilannya cantik dan rasa tidak kalah dari toko pastry besar. Bisa take away atau dine in sambil ngopi.
Menikmati pastry tak perlu jauh-jauh ke luar negeri. Di Malang, kamu bisa menemukan berbagai jenis pastry yang dibuat dengan teknik dan bahan berkualitas tinggi. Baik untuk sarapan, teman ngopi, atau camilan sore, pastry selalu punya tempat di hati para pecinta makanan manis. (fie)
Editor : A. Nugroho