RADAR MALANG - Es krim Singapura kembali menjadi pembicaraan hangat di dunia kuliner Indonesia. Camilan khas Negeri Singa ini terkenal dengan bentuknya yang unik dan cara penyajiannya yang sederhana namun menggoda.
Tak heran, jajanan ini kembali digemari, terutama di kalangan generasi muda dan pecinta street food nostalgia.
Disebut "es krim Singapura" karena populer di jalanan Orchard Road dan kawasan wisata Singapura, es krim ini memiliki ciri khas tersendiri es krim blok (kotak) yang disajikan dengan dua pilihan, yaitu roti tawar warna-warni atau wafer tipis. Rasanya pun beragam, mulai dari klasik seperti cokelat dan stroberi, hingga rasa unik seperti durian, sweet corn (jagung manis), hingga pulut hitam (ketan hitam).
Penyajian yang praktis dan harga yang terjangkau menjadikannya camilan favorit wisatawan dan penduduk lokal. Sekarang, jajanan ini juga mulai bermunculan di berbagai kota di Indonesia, termasuk Malang, Jakarta, dan Surabaya.
Di beberapa tempat, es krim ini bahkan disajikan dengan inovasi tambahan seperti topping keju, meses, atau lelehan coklat.
Di Malang, es krim Singapura bisa ditemukan di kawasan kuliner Jalan Ijen, beberapa stand jajanan di mall seperti Malang Town Square, serta di acara pasar malam dan car free day. Banyak penjual yang menghadirkan suasana “Singapura” dengan menggunakan gerobak berwarna cerah dan papan nama berbahasa Inggris untuk menambah daya tarik.
Selain rasanya yang menyegarkan, es krim Singapura juga menarik karena tampilannya yang unik dan Instagramable, menjadikannya populer di kalangan content creator makanan.
Dengan bentuk yang khas, harga yang bersahabat, dan rasa yang menggoda, es krim Singapura membuktikan bahwa jajanan sederhana tetap bisa bersaing di tengah gempuran dessert modern.
Bagi kamu yang belum pernah mencobanya, jangan lewatkan sensasi menyantap es krim blok di antara roti warna-warni yang manis dan lembut pengalaman makan es krim yang tak biasa namun penuh nostalgia. (fie)
Editor : A. Nugroho