3 Tempat Makan Jjajangmyeon di Malang yang Wajib Dicoba

 

 

MALANG – Demam Korea terus melanda Indonesia dalam berbagai aspek, termasuk dunia kuliner. Salah satu hidangan yang semakin populer di kalangan anak muda adalah jjajangmyeon, mie dengan saus kacang kedelai hitam khas Korea yang kaya rasa dan menggugah selera.

Kuliner satu ini tak hanya terkenal karena sering muncul dalam drama Korea, tapi juga karena rasa gurih dan uniknya yang cocok di lidah orang Indonesia. Tak heran, sejumlah restoran Korea mulai menghadirkan jjajangmyeon sebagai menu andalan mereka. Kota Malang pun tak ketinggalan dalam menyajikan pengalaman menikmati hidangan Korea yang autentik.

Jjajangmyeon biasanya disajikan dengan mie kenyal, saus kedelai hitam kental (chunjang), potongan daging, dan sayuran seperti bawang bombay dan timun. Rasanya yang khas membuat menu ini digemari banyak kalangan, terutama pecinta budaya Korea. Berikut tiga tempat di Malang yang terkenal menyajikan jjajangmyeon nikmat dan layak dicoba:

1. Chefkim Malang

Restoran yang satu ini cukup populer di kalangan pecinta makanan Korea di Malang. Berlokasi di Jl. Soekarno Hatta No.11, Jatimulyo, Lowokwaru, Chefkim menyajikan jjajangmyeon dengan rasa yang autentik dan tekstur mie yang pas.

Saus kedelai hitam yang digunakan memiliki kekentalan yang tepat, dilengkapi potongan daging dan bawang bombay yang memperkaya rasa. Suasana restoran yang nyaman dan bersih juga menjadi nilai tambah. Selain jjajangmyeon, menu lain seperti bibimbap, dakgalbi, hingga odeng juga tersedia. Chefkim buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.

2. Teras Korea Sawojajar

Beralamat di Jl. Danau Kerinci E1A-12C, Sawojajar, Kedungkandang, Teras Korea menjadi salah satu destinasi kuliner Korea yang cukup hits di kalangan mahasiswa dan keluarga muda. Menu jjajangmyeon di tempat ini disukai karena saus hitamnya yang pekat dan bumbunya yang pas di lidah.

Topping dagingnya cukup banyak, ditambah potongan sayuran segar. Porsinya juga cukup besar dan cocok untuk dinikmati bersama. Selain jjajangmyeon, pengunjung juga bisa menikmati hidangan lain seperti tteokbokki, rabokki, dan kimchi jjigae. Suasana tempatnya yang homey membuat pelanggan betah berlama-lama.

3. Dakgalbi Korean BBQ Malang

Meski terkenal sebagai tempat BBQ khas Korea, Dakgalbi juga menghadirkan jjajangmyeon sebagai salah satu menu pelengkap favorit. Terletak di Jl. Simpang Wilis Indah, Gading Kasri, Klojen, restoran ini memiliki desain interior yang modern dan pelayanan yang ramah.

Jjajangmyeon di sini memiliki cita rasa yang tidak kalah dari restoran Korea lainnya. Mienya lembut dan tidak mudah putus, saus hitamnya gurih dan sedikit manis, cocok bagi penikmat kuliner yang baru pertama kali mencoba makanan Korea. Tempat ini juga menjadi pilihan pas untuk makan malam bersama teman atau keluarga.

Ketiga tempat di atas bisa menjadi referensi menarik bagi pencinta makanan Korea, khususnya jjajangmyeon, yang ingin menjelajahi rasa otentik tanpa harus pergi jauh ke Negeri Ginseng. Dengan porsi yang mengenyangkan, rasa yang autentik, serta harga yang cukup terjangkau, jjajangmyeon di Malang layak untuk dicoba minimal sekali dalam hidup. (id)

Editor : A. Nugroho