RADAR MALANG – Kota ini terkenal sebagai surganya bakso, dengan inovasi yang terus berkembang. Salah satu varian yang sedang naik daun adalah bakso keju bola daging berisi keju lumer yang meleleh saat digigit.
Jika kamu sedang berburu sensasi gurih dan creamy, berikut tiga lokasi di Malang yang layak dicoba!
1. Warung BukaBaju (Gubuk Makan Bakso Keju)
Terletak di kawasan Blimbing, Warung BukaBaju menawarkan konsep modern industrial yang berbeda dari warung bakso tradisional.
Menu andalan mereka, bakso keju, terkenal karena tekstur bakso yang kenyal sempurna dan sensasi lelehan keju saat digigit. Selain itu, tersedia juga bakso bakar isi keju dengan bumbu BBQ yang unik.
Menu tambahannya mencakup tahu isi, siomay basah, siomay goreng, serta mie ayam dengan berbagai topping.
2. Bakso Tutus Malang
Bakso Tutus memiliki beberapa cabang di daerah Suhat, Karangploso, Dermo, dan Karanglo. Di sini kamu bisa menemukan bakso keju, salah satu dari banyak varian inovatif seperti bakso mercon, bakso beranak, bakso iga, hingga bakso bakar.
Dua pilihan kuah tersedia seperti kuah original untuk rasa klasik, dan kuah pedas untuk yang suka sensasi menyengat.
3. Variasi Kekinian di Bakso Sayur UB
Satu lagi spot viral adalah Bakso Sayur UB di Jalan Soekarno-Hatta, dekat kampus. Meski biasanya dikenal bakso dengan tambahan sayur dan koya tak terbatas, versi bakso keju mereka juga banyak dibicarakan karena keju lumernya yang memikat.
Bakso keju di Malang menyajikan pengalaman kuliner yang kaya rasa perpaduan kenyal, gurih, dan lelehan keju yang menggoda.
Baik kamu ingin suasana modern ala BukaBaju, variasi inovatif di Bakso Tutus, atau spot viral dekat kampus seperti Bakso Sayur UB, semua pilihan ini siap memanjakan lidahmu.
Selamat berburu bakso keju terbaik di Malang! (fie)
Editor : A. Nugroho