RADAR MALANG - Jika membicarakan kuliner pedas di Jember, sulit rasanya melewatkan nama Mi Jebew.
Hidangan berbahan dasar mi dengan bumbu cabai melimpah ini tengah jadi perbincangan hangat, terutama di kalangan mahasiswa dan pecinta pedas.
Bukan hanya karena rasanya yang menggugah selera, tetapi juga karena pengalaman unik yang ditawarkan setiap kali menyantapnya.
Ciri khas Mi Jebew terletak pada racikan chili oil yang berpadu dengan taburan ayam suwir, daging cincang, dan kerupuk pangsit gurih.
Level kepedasannya pun beragam, mulai dari yang ringan hingga yang ekstrem, sesuai dengan permintaan pembeli.
Di sini mimin akan memberikan 4 rekomendasi Mi Jebew yang enak di Kota Jember.
- Mi Jebew Antirogo, Sumbersari
Tempat ini cocok bagi pecinta pedas sejati. Menu andalan mereka adalah mi jebew dengan tambahan pentol jumbo isi tetelan atau sosis besar.
Harga seporsinya sekitar Rp 23.000. Namun, bersiaplah karena di sini tidak ada pilihan “tanpa pedas”.
- Mi Jebew Gelis, Mastrip
Bagi yang masih ingin bermain aman, cabang Gelis di Mastrip bisa jadi opsi. Level pedasnya hanya 1–2, dengan variasi rasa original dan tapa kecap.
Seporsi mie lengkap dengan siomay ayam, kerupuk pangsit, dan ayam tabur dibanderol mulai Rp 14.000.
- Mi Jebew By Nev, Talangsari & Tegal Besar
Dengan harga antara Rp 7.000 – Rp 9.000, cabang ini menjadi favorit pelajar dan mahasiswa.
Konsepnya sederhana namun nyaman untuk nongkrong bareng teman. Tak heran jika Mi Jebew By Nev sering disebut sebagai pilihan “kuliner hemat” di Jember.
- Mi Jebew Bapak, Kepatihan
Di cabang ini, pelanggan diberi keleluasaan untuk menentukan sendiri level kepedasannya.
Dengan tambahan ayam suwir, beef cincang, dan kerupuk pangsit, rasa pedas bisa dinikmati dengan lebih terkendali.
Fenomena Mi Jebew bukan hanya soal lidah yang bergoyang karena pedas, melainkan juga soal tren anak muda.
Banyak pengunjung datang untuk sekadar mencoba “tantangan pedas”, lalu membagikan momen tersebut ke media sosial. Dari situlah popularitas Mi Jebew semakin meluas.
Hadir dengan variasi harga, porsi, hingga level pedas yang fleksibel, Mi Jebew kini menjangkau semua kalangan, dari anak sekolah hingga pecinta pedas hardcore.
Tak bisa dipungkiri, Mi Jebew telah menjadi salah satu ikon kuliner baru di Jember. Jadi, jika kamu sedang singgah di kota ini, jangan lupa mampir dan uji seberapa kuat lidah kamu menahan sensasi pedasnya.
Tapi ingat, siapkan minuman dingin, karena sekali mencoba, bisa jadi kamu akan ketagihan. (bt)
Editor : A. Nugroho