MALANG - Kota Malang tidak hanya terkenal dengan bakso dan rawonnya. Belakangan, chicken wings atau sayap ayam berbumbu menjadi salah satu menu yang paling banyak diburu pecinta kuliner.
Tekstur dagingnya yang juicy, berpadu dengan renyahnya kulit dan beragam pilihan saus, menjadikan sajian ini semakin diminati, terutama oleh anak muda.
Sejumlah kafe hingga restoran di Malang menjadikan chicken wings sebagai menu utama. Berikut deretan tempat yang layak masuk daftar kunjungan kamu.
- Sayap Grak
Berlokasi di Jl. Kaliurang No. 42. Malang dan Jl. Danau Maninjau Raya No. 169. Malang, Sayap Grak hadir dengan berbagai pilihan saus fusion yang unik.
Suasananya yang santai membuat kedai ini kerap menjadi lokasi favorit anak muda untuk berkumpul.
- Wingslar
Lalu di kawasan Singosari, ada Wingslar yang menyajikan chicken wings dengan cita rasa variatif. Tempatnya nyaman, cocok dijadikan lokasi nongkrong bersama teman atau keluarga.
- Jank Jank Wings
Jank Jank Wings cukup populer di kalangan warga Malang. Terletak di Jl. Bunga Coklat No. 6 . Malang, dengan cabang di beberapa titik lain, kedai ini menawarkan chicken wings dengan berbagai level pedas dan aneka saus yang bisa dipilih sesuai selera.
- Swiwings
Untuk mahasiswa Universitas Brawijaya, Swiwings menjadi tempat makan yang sudah tak asing lagi. Berada di Jl. MT Haryono.
Malang, depan Fakultas Teknik UB, Swiwings menyajikan chicken wings dengan harga ramah di kantong. Buka hingga larut malam, tempat ini juga populer sebagai lokasi nongkrong.
- Chicken Box
Di Jl. Candi Mendut No. 54. Malang, terdapat Chicken Box yang menawarkan sensasi makan sayap ayam berbumbu di area outdoor yang cozy. Tempat ini cocok untuk bersantai pada sore maupun malam hari.
- Flugel Stuffed Wings
Berlokasi di Jl. Letjend S. Parman No. 125, Purwantoro. Malang, Flugel Stuffed Wings menghadirkan beragam varian saus. Kedai ini juga buka hingga dini hari, sehingga sering menjadi destinasi kuliner malam di Malang.
- Hotwings Chicken
Bagi pencinta olahan keju, Hotwings Chicken yang berada di Jl. Kalimasodo IX No. 11, Blimbing. Malang, bisa menjadi pilihan tepat. Sajian sayap ayam dengan saus keju creamy menjadi favorit banyak pelanggan.
Dengan berkembangnya tren chicken wings menunjukkan semakin beragamnya pilihan kuliner modern di Malang.
Kini, selain kuliner tradisional, masyarakat juga bisa menikmati sajian internasional yang cocok dengan lidah lokal.
Chicken wings pun telah menjadi bagian dari gaya hidup kuliner anak muda di Malang. (bt)
Editor : A. Nugroho