KOTA MALANG – Bubur sumsum menjadi salah satu kuliner tradisional yang tidak pernah kehilangan penggemar. Teksturnya yang lembut berpadu dengan manisnya gula merah membuat makanan ini selalu dicari, baik untuk sarapan maupun camilan sore. Bagi Anda yang berada di Malang, ada banyak pilihan bubur sumsum enak dengan harga ramah di kantong. Berikut beberapa rekomendasinya:
- Bubur Sumsum Bu Lik
Terletak di kawasan Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Bubur Sumsum Bu Lik selalu menjadi buruan sejak pagi hari. Buka mulai pukul 05.00, tak jarang buburnya sudah ludes sebelum jam 10 pagi karena banyak pelanggan setia yang rela antre.
Harga per porsi mulai dari Rp 4.000 saja. Rasa gurih santan dan manisnya gula merah asli tanpa pemanis buatan membuat bubur ini jadi pilihan tepat untuk sarapan tradisional yang sehat sekaligus mengenyangkan.
- Bubur Sumsum Pasar Kebalen
Jika mencari bubur sumsum dengan cita rasa otentik dan harga super terjangkau, Pasar Kebalen bisa jadi jawabannya. Hanya dengan Rp 3.000 per porsi, Anda bisa menikmati bubur sumsum yang dibungkus daun pisang.
Aroma khas daun pisang yang hangat membuat sensasi menyantap bubur semakin nikmat. Perpaduan manis gula merah dan gurihnya bubur menjadikan sajian ini favorit banyak orang.
- Es Teler & Bubur Sumsum Grendul "Cakim 2"
Berlokasi di Jalan Cengger Ayam No.38, Lowokwaru, tempat ini terkenal dengan dua menu andalan: es teler dan bubur sumsum grendul. Harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp 7.000.
Tekstur buburnya lembut dengan manis gula yang pas, ditambah grendul kenyal yang bikin ketagihan. Jika Anda sedang melintas di kawasan Cengger Ayam, mampir ke warung Cakim 2 wajib masuk daftar. Selain bubur sumsum, es teler di sini juga sayang untuk dilewatkan.
- Bubur Sumsum Belakang Pasar Besar
Berada di Jalan Prof. Moch Yamin No.3, Sukoharjo, tempat ini selalu ramai pembeli sejak pagi. Dengan harga Rp 5.000 per porsi, Anda bisa menikmati bubur sumsum lengkap dengan pilihan tambahan seperti jenang grendul, mutiara, dan ketan hitam.
Rasa manisnya pas karena menggunakan gula merah asli, sehingga tidak bikin enek. Bubur ini biasanya dijual mulai pukul 05.00 pagi hingga habis.
- Bubur Sumsum Pasar Besar
Pilihan lain yang tak kalah populer adalah Bubur Sumsum Pasar Besar yang berada di Jalan Kyai Tamin, tepat di depan Toko Kue Glodia. Satu porsinya berisi campuran bubur sumsum, ketan hitam, jenang grendul, santan, dan gula merah dengan harga Rp 5.000 saja. Karena dagangannya cepat habis, sebaiknya datang lebih awal agar tidak kehabisan.
Itulah beberapa rekomendasi tempat bubur sumsum di Kota Malang yang bisa Anda coba. Dari yang harganya hanya Rp 3.000 hingga variasi dengan beragam isian, semuanya menawarkan rasa khas yang bikin kangen. Jadi, kalau sedang berada di Malang, jangan lewatkan untuk mencicipi kuliner tradisional yang satu ini. (ys)
Editor : A. Nugroho