RADAR MALANG - Rawon adalah salah satu kuliner khas Jawa Timur yang begitu populer di Malang. Kuah hitamnya yang berasal dari kluwek, dipadukan dengan potongan daging sapi empuk, tauge pendek, sambal, dan kerupuk udang, selalu berhasil menggugah selera.
Di kawasan Lowokwaru, banyak warung hingga rumah makan yang menyajikan rawon dengan cita rasa otentik. Berikut beberapa rekomendasi tempat rawon enak yang bisa jadi pilihanmu.
1. Rawon Nguling Cabang Lowokwaru
Rawon Nguling sudah terkenal sebagai salah satu rawon legendaris di Malang. Kuahnya gurih, dagingnya empuk, dan porsinya cukup besar. Cocok untuk makan siang bersama keluarga atau teman.
2. Rawon Rampal Lowokwaru
Meski lebih dikenal di pusat kota, Rawon Rampal juga bisa kamu temukan di sekitar Lowokwaru. Rasanya khas dengan bumbu medok, ditambah lauk pelengkap seperti empal, perkedel, dan telur asin.
3. Warung Rawon Bu Siti – Dinoyo
Warung sederhana ini jadi favorit mahasiswa karena harganya ramah kantong. Kuah rawonnya gurih dengan porsi pas, ditambah sambal pedas yang bikin makan makin mantap.
4. Rawon Pak Min – Tlogomas
Kalau kamu tinggal di sekitar Tlogomas, rawon Pak Min wajib dicoba. Kuahnya tidak terlalu kental, cocok buat yang suka rasa ringan tapi tetap gurih. Paling enak disantap dengan tempe goreng hangat.
5. Rawon Bu Endang – Lowokwaru
Rawon Bu Endang dikenal dengan kuah hitamnya yang pekat dan kaya rempah. Potongan dagingnya besar dan empuk, bikin pelanggan selalu balik lagi.
Rawon memang tak pernah gagal memikat hati pecinta kuliner, termasuk di kawasan Lowokwaru, Malang. Dari warung sederhana hingga rumah makan legendaris, masing-masing punya cita rasa khas yang membuat rawon selalu istimewa. Jadi, kalau sedang berada di Lowokwaru, jangan lewatkan kesempatan mencicipi rawon gurih berkuah hitam yang bikin nagih. (fie)
Editor : A. Nugroho