MALANG - Kota Malang memang tak pernah kehabisan pilihan kuliner yang menggugah selera. Dari makanan tradisional, camilan kekinian, hingga olahan daging yang kaya cita rasa, semuanya bisa ditemukan di sini.
Salah satu menu yang paling banyak digemari adalah iga sapi, yang hadir dalam beragam sajian seperti iga bakar, iga penyet, hingga sop iga yang hangat dan menyegarkan.
Dengan tekstur daging empuk yang meresap bumbu, kuliner ini cocok disantap kapan pun. Bagi kamu yang sedang mencari tempat makan iga terbaik di Malang, ada beberapa rekomendasi yang sayang untuk dilewatkan.
- Warung Iga Bakar Si Jakung
Sudah lama dikenal sebagai salah satu spot kuliner iga paling populer di Malang, warung ini menyajikan iga bakar dengan cita rasa yang sulit ditolak.
Tekstur dagingnya empuk dengan potongan besar, bumbunya meresap sempurna, dan aroma smokey khasnya langsung menggugah selera.
Perpaduan gurih-manis dari iga makin nikmat ketika disantap bersama nasi hangat dan sambal segar.
Meski tempatnya sederhana, suasana selalu ramai dipenuhi pengunjung setia karena kelezatannya memang sepadan.
Warung ini bisa kamu temui di Jl. Ciliwung No.65, Purwantoro, Blimbing, Kota Malang, buka setiap hari pukul 11.00 hingga 23.00 WIB.
- Rumah Makan Iga Penyet Malang
Bagi para pecinta pedas, tempat makan satu ini wajib banget masuk daftar kulineran di Malang.
Menu andalannya adalah iga penyet yang disajikan di atas cobek panas dengan sambal melimpah.
Tekstur dagingnya empuk dan juicy, berpadu sempurna dengan rasa pedas segar dari cabai pilihan yang langsung membangkitkan selera.
Porsinya pun cukup besar, sehingga pas banget disantap bersama teman maupun keluarga. Kamu bisa menemukan tempat ini di Jl. Kawi Atas No.31, Bareng, Klojen, Kota Malang, yang buka setiap hari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
- Iga Bakar Cobek Malang
Kalau ingin merasakan pengalaman makan yang berbeda, tempat ini bisa jadi pilihan. Menu iga disajikan langsung di atas cobek panas sehingga daging tetap hangat hingga suapan terakhir.
Rasa gurih manis yang berpadu dengan aroma smokey khas membuat hidangan ini semakin menggugah selera.
Bahkan saat baru tersaji, aromanya saja sudah cukup membuat perut keroncongan. Kamu bisa menemukannya di Jl. Soekarno Hatta No.3A, Jatimulyo, Lowokwaru, Kota Malang, yang buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 22.00 WIB.
- Iga Bakar Mas Giri
Buat kamu yang mencari sensasi iga bakar dengan cita rasa tradisional, Iga Bakar Mas Giri patut dicoba.
Daging iganya juicy di bagian dalam, sementara bagian luar menghadirkan aroma gosong yang khas dan menggugah selera.
Keistimewaannya ada pada sambal khas racikan Mas Giri yang pedasnya pas, bikin siapa saja ketagihan.
Dengan area makan yang cukup luas, tempat ini pas untuk makan bersama keluarga maupun nongkrong bareng teman.
Lokasinya ada di Jl. Bendungan Sigura-Gura Barat No.26, Sumbersari, Lowokwaru, Kota Malang, buka setiap hari pukul 11.00 hingga 22.00 WIB.
Deretan empat kuliner iga di Malang ini menjadi bukti bahwa iga sapi bukan hanya hidangan biasa, tetapi juga pengalaman rasa yang kaya dan memuaskan.
Dimasak dengan bumbu khas, disajikan dalam porsi yang mengenyangkan, dan ditawarkan dengan harga ramah di kantong, iga bakar maupun iga penyet selalu jadi favorit para pecinta kuliner.
Jadi, saat mampir ke Malang, jangan lupa menjajal rekomendasi tempat makan iga ini. Sensasi rasa gurih, manis, hingga pedasnya dijamin bikin kamu ingin datang lagi. (bt)
Editor : A. Nugroho