RADAR MALANG - Ketika rasa lapar mendadak datang di malam hari, apalagi setelah lelah seharian kuliah atau kerja, kadang satu gigitan taichan panas bisa jadi penyelamat mood. Klojen, sebagai pusatnya Malang dengan perkembangannya yang padat, ternyata punya beberapa pojokan sate taichan yang tidak cuma menggugah selera tapi juga mudah diakses dari berbagai arah kota. Sekilas tampilannya sederhana ayam tanpa bumbu kacang, sambal super pedas, dan jeruk nipis. Kalau kamu sedang di Klojen dan ingin berburu taichan, tiga tempat ini wajib kamu kunjungi.
Taichan Nyot-Nyot
Pertama, ada Taichan Nyot-Nyot, yang konon menjadi pelopor taichan di Malang dan punya reputasi kuat sebagai jujugan utama. Terletak di Jalan Bunga Coklat, Tulusrejo, tempat ini sering padat pengunjung, terutama di malam hari. Tidak heran kombo ayam taichan yang juicy, sambal pedas, kaldu jamur, bawang goreng, sampai perasan jeruk nipisnya terasa seimbang sempurna. Kamu bisa pesan varian taichan bakar, goreng, atau mix daging dan kulit, mulai harga sekitar Rp 13 ribu untuk paket murah meriah dengan rasa yang lezat.
Taicuan
Kedua, tak jauh dari pusat kuliner Pulosari, ada Taicuan di Jalan Pulosari No. 13, Gading Kasri. Taicuan punya ciri khas unik yaitu kamu bisa memilih beberapa opsi menu seperti sate sambal matah Bali atau sate selir, yang semuanya dibumbui dengan rempah segar dan disajikan dalam porsi besar tanpa lemak berlebihan dan tetap empuk. Porsi besar, harga di kisaran Rp 15 ribu, dan lokasinya mudah dijangkau dari pusat Klojen, menjadikan Taicuan pilihan menarik.
Sate Taichan 8
Terakhir, meski bukan di Klojen murni, kamu bisa menyelip ke Sate Taichan 8 di basement Mall Town Square (MATOS), tepat di area food court bawah. Tepat setelah jalan dari toko-toko, kamu akan menemukan booth ini yang lumayan ramai tapi cepat. Daging taichannya juicy, sambal gurih, dan penambahan topping seperti keju atau lontong bikin sensasi makan jadi lebih fun. Harganya sedikit lebih mahal sekitar Rp 21 ribu ke atas namun suasana MATOS yang lebih bersih dan nyaman.
Jadi, kalau kamu sedang di Klojen dan merasa lapar lalu ingin yang pedas tapi nikmat, jangan ragu mengarah ke ketiga spot di atas. (mkp)
Editor : A. Nugroho