RADAR MALANG - Malang memang terkenal dengan beragam kuliner yang menggoda selera, mulai dari jajanan kaki lima hingga hidangan istimewa. Salah satu menu yang tak kalah populer dan selalu punya tempat tersendiri di hati pecinta kuliner adalah ampela ati.
Dengan cita rasa gurih pedas yang khas, sajian ini kerap jadi favorit baik untuk lauk sehari-hari maupun makanan pelengkap saat nongkrong. Tak hanya mengenyangkan, olahan ampela ati di Malang juga ramah di kantong, sehingga cocok untuk anak kos yang mencari menu hemat, sekaligus pas untuk disantap bersama keluarga saat akhir pekan.
Berikut rekomendasi kuliner ampela ati yang mantap di Malang:
- Warung Lalapan Moro Seneng Bu Siti
Warung Lalapan Moro Seneng Bu Siti di Blimbing menjadi salah satu tempat favorit untuk menikmati ampela ati di Malang. Berlokasi di Jl. Cakalang 1, RT 1 RW 2 No.146, Polowijen, warung ini menawarkan berbagai menu dengan harga yang sangat terjangkau, mulai Rp 5.000 saja. Menu andalannya tentu Lalapan Ampela Ati yang gurih pedas, ditemani nasi putih hangat dan sambal yang bikin ketagihan.
Selain itu tersedia juga ayam goreng asin gurih, ayam bakar, ayam kalasan, lele crispy, hingga belut crispy kreezz yang renyah. Rasanya enak, porsinya pas, dan harganya ramah di kantong, cocok untuk anak kos maupun keluarga.
- Warung Lestari
Warung Lestari di kawasan Kopral Kabut, Sumber Pucung, Malang, menjadi salah satu destinasi kuliner yang sayang dilewatkan, terutama bagi pecinta ampela ati. Dengan harga sekitar Rp 12.000, pengunjung bisa menikmati Lalapan Ampela Ati yang diolah dengan bumbu khas sehingga menghasilkan cita rasa gurih pedas yang lezat.
Selain ampela ati, warung ini juga menyediakan beragam menu lain seperti ayam geprek, ayam fillet crispy, ayam kentucky, telur geprek, hingga mi goreng dan mi kuah dengan telur ceplok. Semua hidangan diracik dengan rasa nikmat dan porsi yang pas, cocok untuk makan siang sederhana maupun santap malam bersama teman atau keluarga.
- Warung BISMILLAH
Warung BISMILLAH berada di Jl. Sunan Kalijaga No.35b, Dinoyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur. Menjadi salah satu tempat makan favorit mahasiswa Malang. Dengan harga sekitar Rp 15.000, pengunjung bisa menikmati Lalapan Ampela Ati yang gurih pedas lengkap dengan nasi dan sambal bawang.
Menariknya, beberapa menu seperti Lalapan Ayam Goreng Ukep dan Lalapan Lele Goreng sudah termasuk bonus teh. Selain itu, tersedia juga tempe goreng, dadar telur, penyetan, sate usus, hingga aneka gorengan yang pas disantap kapan saja. Rasanya enak, porsinya pas, dan suasananya cocok untuk makan santai bersama teman atau keluarga.
Itulah merupakan rekomendasi kuliner ati ampela di Malang. (run)
Editor : A. Nugroho