MALANG – Kalau lagi kepanasan pasti pengen makan atau minum yang bikin seger ngga sih? Selain es cekek atau air dingin, ada dessert segar ala Korea yang bisa nemenim pas kamu lagi kepanasan, yaitu bingsoo. Dessert yang bisa jadi pilihan buat bikin tenggorokan adem sekaligus mood naik lagi. Es serut khas Korea ini biasanya disajikan dengan berbagai topping manis, mulai dari buah segar, kacang, hingga biskuit hits yang lagi viral. Rasanya segar, porsinya melimpah, dan punya presentasi yang super cantik banget, jadi ngga nggak heran kalau bingsoo makin populer di kalangan anak muda, khususnya di Malang.
Bukan cuma sekadar es serut biasa, bingsoo di Malang juga sering dikreasikan dengan sentuhan unik yang bikin makin nagih ditiap suapannya. Ada bingsoo yang disajikan dengan topping melimpah, ada juga yang basenya susu, sampai ada juga yang porsinya jumbo jadi bisa dimakan bareng temen atau keluarga. Nah, buat kamu yang lagi cari referensi tempat dessert atau bingsoo ala Korea, berikut 3 rekomendasi spot bingsoo di Malang yang wajib banget kamu cobain.
- Timtong
Timtong jadi salah satu tempat populer kalau ngomongin soal bingsoo di Malang. Di sini mnyediakan 6 varian rasa bingsoo yang bisa kamu pilih sesuai selera, mulai dari rasa buah segar sampai yang manis creamy gitu. Harganya masih standar untuk tipe single mulai dari Rp 42.000 aja, sementara untuk tipe sharing mulai Rp 73.000.Tapi jangan salah, porsi single aja udah lumayan besar loh dan bisa dimakan berdua. Jadi cocok banget kalau mau ngirit tapi tetap pengen makan puas.
Selain menu bingsoo, Timtong juga menyediakan berbagai makanan berat yang bisa jadi temen makan dessert, jadi nggak cuma berhenti di makanan manis aja. Tempat di sini punya konsep open kitchen yang bikin pengunjung bisa lihat langsung proses pembuatan, ada area indoor dan outdoor yang sama-sama nyaman. Kalau lagi pengen suasana adem sambil nikmatin dessert segar dengan angin sepoi-sepoi, Timtong bisa banget jadi pilihan kamu. Lokasinya ada di Jl. Kawi No. 22a, Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
- Alps Dessert & Coffee Seohatt
Buat yang cari bingsoo dengan harga lebih terjangkau, Alps Dessert & Coffee Seohatt bisa jadi pilihan tepat. Harga mulai dari Rp 30.000 aja, kamu udah bisa dapet satu porsi bingsoo yang luamyan banget buat sharing bareng temen. Salah satu menu favorit di sini adalah bingsoo lotus, yang base-nya susu lembut ditambah topping melimpah dan ada kejutan manis di bagian tengahnya.
Tempatnya juga super cozy, adem, dan bersih, jadi bikin betah nongkrong lama-lama. Sama seperti Timtong, di sini juga memekai konsep open kitchen yang bikin pelanggan lebih percaya sama kualitas makanan mereka. Bingsoo di sini punya tekstur es yang halus, jadi nggak bikin gigi sakit, manisnya juga pas, dan toppingnya nggak pelit sama sekali super melimpah. Worth it banget buat dicoba! Ada di Jl. Soekarno Hatta No. D410, Jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
- Bingsoo
Nah terakhir nih, kalau ngomongin pelopor dessert Korea di Malang, tentu aja nggak bisa lepas dari Bingsoo Malang ini. Sudah berdiri sejak 2014, tempat ini udah jauh duluan populer sebelum tren kafe Korea merajalela di kota Malang. Bingsoo di sini terkenal dengan tampilannya yang super cantik, toppingnya banyak, tapi rasanya juga sama enaknya sama tampilannya. Es serutnya lembut, porsinya super besar, dan selain itu ada banyak pilihan menu yang bisa bikin puas.
Selain bingsoo, kafe ini juga menyediakan berbagai menu khas Korea lain, mulai dari ramen, toppoki, dakbal, dan masih banyak lagi. Harga menu di sini juga terjangkau banget mulai Rp 20.000 aja, jadi ramah buat kantong mahasiswa juga. Tempatnya punya vibes Korea yang kental, ada area indoor dan semi-outdoor, plus banyak dekorasi foto idol K-pop yang bikin pecinta K-pop betah nongkrong di sini. jadi, ngga heran kalau kafe ini jadi salah satu spot favorit nongkrong anak muda di Malang. Lokasinya ada di Jl. Songgoriti No. 1, Lowokwaru, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. (ly)
Editor : A. Nugroho