RADAR MALANG – Kawasan Sawojajar di Kota Malang selama ini dikenal sebagai salah satu kawasan hunian modern dengan berbagai fasilitas. Namun, selain deretan kafe kekinian, kawasan ini juga menyimpan banyak kuliner tradisional yang bisa memanjakan lidah. Mulai dari bakso legendaris, pecel khas Jawa Timur, hingga nasi gandul dari Pati, semua bisa ditemukan di area ini.

Tidak sedikit warga Sawojajar dan sekitarnya yang menjadikan kuliner sebagai salah satu tujuan utama ketika keluar rumah. Ragam pilihan makanan yang tersedia membuat Sawojajar kerap jadi rujukan warga dari luar kawasan untuk sekadar mencicipi sajian tradisional. Tak heran, akhir pekan sering kali menjadi momen paling ramai, terutama di warung-warung makan yang sudah terkenal sejak lama.

Kuliner tradisional di Sawojajar bukan hanya soal rasa, tetapi juga menyangkut suasana. Banyak depot dan warung yang menyajikan makanan dalam suasana sederhana, sehingga menghadirkan pengalaman berbeda dibanding restoran modern. Berikut sejumlah kuliner tradisional yang bisa menjadi rekomendasi ketika berada di Sawojajar, Malang.

Bakso President Cabang Sawojajar

Nama Bakso President sudah lama melegenda di Malang. Di kawasan Sawojajar, cabangnya selalu ramai didatangi pembeli. Menu yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari bakso urat, bakso goreng, hingga bakso bakar. Cita rasa gurih dan tekstur baksonya yang kenyal membuat banyak orang ketagihan. Kehadirannya menjadi bukti bahwa kuliner khas Malang tetap diminati meski di tengah maraknya tren kuliner baru.

Depot Nasi Pecel Mbok Darmi

Jika ingin sarapan dengan cita rasa khas Jawa Timur, Nasi Pecel Mbok Darmi bisa menjadi pilihan. Bumbu kacang yang kental dengan perpaduan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis, membuat pecel di sini berbeda dengan yang lain. Lauk pendampingnya juga lengkap, mulai dari tempe, tahu, hingga ayam goreng. Warung ini sering menjadi jujugan warga sekitar, terutama di pagi hingga siang hari.

Warung Lesehan Aldan

Salah satu kuliner tradisional yang tak kalah populer di Sawojajar adalah Warung Lesehan Aldan. Tempat ini menawarkan menu utama ayam goreng dengan lalapan dan sambal pedas yang khas. Konsep lesehan yang sederhana membuat pengunjung merasa santai, cocok untuk makan bersama keluarga. Harga yang terjangkau juga menjadi alasan mengapa warung ini selalu ramai.

Ayam Bakar Lientang

Bagi pecinta ayam bakar, Ayam Bakar Lientang adalah pilihan tepat. Teksturnya juicy dengan aroma bumbu bakar yang kuat, membuat menu ini jadi favorit banyak pengunjung. Warung ini cocok untuk makan siang maupun malam, baik sendiri maupun bersama keluarga. Tidak sedikit pelanggan yang kembali hanya untuk merasakan cita rasa ayam bakarnya yang khas.

Nasi Gandul Pati Bu Tutik

Sawojajar juga memiliki kuliner khas Jawa Tengah, salah satunya adalah Nasi Gandul Pati Bu Tutik. Hidangan ini menyajikan nasi dengan kuah gurih yang kaya rempah, disajikan bersama daging sapi empuk. Perpaduan rasa manis dan gurih membuat kuliner ini cukup berbeda dengan makanan khas Jawa Timur. Inilah yang membuat Nasi Gandul Pati Bu Tutik menjadi pilihan favorit bagi pencinta kuliner unik.

Dapur Bu Ima

Bagi yang menyukai menu beragam, Dapur Bu Ima bisa menjadi rekomendasi. Di sini tersedia gado-gado dengan bumbu kacang segar, tahu campur yang khas, hingga ayam laos dengan cita rasa kuat. Hidangan yang ditawarkan selalu segar karena menggunakan bahan-bahan pilihan. Tak heran, tempat ini sering dipilih untuk makan bersama keluarga karena menunya cocok untuk semua kalangan.

Soto Ayam Cak Son

Bagi penggemar hidangan berkuah, Soto Ayam Cak Son hadir sebagai pilihan. Kuahnya yang gurih dan segar berpadu dengan suwiran ayam serta taburan koya membuat soto ini begitu diminati. Kehangatan kuah soto menjadikannya cocok dinikmati di segala suasana, terutama pada sore atau malam hari.

Keberagaman kuliner tradisional di Sawojajar membuktikan bahwa kawasan ini tidak hanya dikenal sebagai area hunian dan pusat kafe modern, tetapi juga sebagai destinasi kuliner rakyat. Dari bakso hingga pecel, dari ayam goreng hingga nasi gandul, semua tersedia dengan cita rasa yang autentik. Menariknya, sebagian besar warung makan di Sawojajar masih mempertahankan konsep sederhana dengan harga terjangkau, sehingga bisa dinikmati semua kalangan.

Tidak hanya anak muda, kuliner tradisional di Sawojajar juga menjadi pilihan keluarga untuk makan bersama. Suasana warung yang akrab membuat pengalaman bersantap terasa lebih hangat. Bagi warga Malang maupun pendatang, mencicipi kuliner tradisional di kawasan Sawojajar adalah cara terbaik menikmati kelezatan khas nusantara tanpa harus keluar jauh dari kota. Dengan segala keunikannya, Sawojajar semakin layak disebut sebagai salah satu pusat kuliner tradisional di Kota Malang. (id)

Editor : A. Nugroho