MALANG – Bagi pencinta kuliner nusantara, Coto Makassar jadi salah satu hidangan yang wajib dicicipi. Makanan khas Sulawesi Selatan ini terkenal dengan kuah kental berbumbu rempah yang kaya rasa serta potongan daging sapi empuk yang menggugah selera.
Tak perlu jauh-jauh ke Makassar, di Malang pun tersedia beberapa warung yang menyajikan coto dengan cita rasa autentik.
1. Coto Makassar Widodaren 9
Berlokasi di belakang rumah makan Wong Solo, tepatnya di Jalan Widodaren No. 9, Kauman, Klojen, warung ini jadi salah satu yang paling populer di Malang. Buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 20.30, tempat ini selalu ramai oleh pengunjung, baik warga lokal maupun perantau asal Sulawesi.
Coto di sini terkenal dengan kuah kaldu yang pekat serta pilihan isian yang beragam, mulai dari daging sapi, hati, hingga babat. Harganya juga terjangkau, sekitar Rp 25.000 per porsi. Meski tempatnya sederhana, suasananya hangat dan pelayanan cepat membuat pelanggan betah kembali lagi untuk menikmati coto autentik khas Makassar.
2. MariQ Coto Makassar
Terletak di Jalan Puncak Borobudur No. 3B, Mojolangu, Lowokwaru, MariQ Coto Makassar buka sejak pukul 07.00 pagi hingga 21.30 malam. Tempat ini cocok untuk mereka yang ingin menikmati sarapan dengan sajian berat, karena buka lebih awal dibanding warung coto lainnya di Malang.
Selain coto, warung ini juga menyajikan menu khas Makassar lain seperti sop saudara. Rasa kuahnya gurih dengan aroma rempah yang kuat, ditambah potongan daging yang melimpah. Dengan harga bersahabat dan tempat yang cukup nyaman, MariQ sering menjadi pilihan keluarga untuk makan siang maupun malam.
3. Coto Makassar Sop Konro Daeng Rudi
Jika mencari tempat makan malam hingga dini hari, Sop Konro Daeng Rudi bisa jadi pilihan. Berlokasi di Jalan Galunggung No. 65, Gading Kasri, Klojen, warung ini buka 24 jam setiap hari, sehingga cocok untuk pencinta kuliner malam di Malang.
Selain coto, menu andalan lainnya adalah sop konro dengan daging iga besar yang empuk dan kaya rasa. Kuah coto di sini cenderung lebih pekat dengan rempah yang tajam. Tempat ini sangat populer di kalangan mahasiswa maupun pekerja yang sering mencari makan di luar jam normal.
Dengan keberadaan tiga warung ini, warga Malang dan wisatawan bisa menikmati kekayaan kuliner nusantara tanpa harus terbang ke Makassar.
Sajian coto dengan rempah khas Timur yang berpadu dengan udara sejuk Malang membuat pengalaman makan semakin istimewa. Jika kamu pecinta kuliner berkuah, Coto Makassar di Malang jelas tak boleh dilewatkan. (gg)
Editor : A. Nugroho