MALANG – Tiwul dikenal sebagai makanan tradisional Jawa yang terbuat dari olahan singkong, memiliki rasa khas dan tekstur unik. Kalau dulu tiwul sering dianggap sebagai makanan pokok pengganti nasi, kini sajian ini hadir dalam versi modern yang lebih variatif. Di Malang, ada beberapa tempat yang menyajikan tiwul dengan cita rasa khas sekaligus inovasi baru. Yuk, simak rekomendasinya berikut ini!
- Gatot Tiwul Singosari Malang
Bagi pecinta makanan tradisional, Gatot Tiwul Singosari Malang bisa jadi pilihan menarik. Restoran ini menghadirkan tiwul sebagai menu utama dengan paduan lauk khas Jawa yang sederhana tapi kaya rasa. Tiwulnya memiliki tekstur lembut dengan rasa gurih manis yang pas di lidah. Disajikan dengan tambahan sayur dan lauk pendamping, seporsi tiwul di sini bisa bikin perut kenyang sekaligus nostalgia dengan cita rasa zaman dulu.
Konsep rumah makan ini cukup sederhana, menghadirkan suasana hangat khas pedesaan. Meski tidak banyak varian menu modern, pengunjung tetap setia karena otentiknya rasa tiwul yang disajikan. Lokasinya ada di Jalan Tanjung, Perum Banjararum Asri, Blok AG Desa No.18 RT.06/RW.11, Tanjung, Banjararum, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang. Untuk metode pembayaran, hanya tersedia tunai.
- Nasi Goreng Tiwul Leluhur Nusantara
Kalau biasanya nasi goreng menggunakan beras, berbeda dengan tempat yang satu ini. Nasi Goreng Tiwul Leluhur Nusantara menyajikan menu nasi goreng berbahan dasar tiwul, sehingga menghasilkan cita rasa unik. Gurihnya bumbu nasi goreng berpadu dengan tekstur tiwul yang kenyal, menciptakan sensasi makan yang berbeda dari biasanya. Menu ini cukup populer di kalangan anak muda yang ingin mencoba kuliner anti-mainstream.
Pilihan lauk yang bisa ditambahkan pun beragam, mulai dari ayam, telur, hingga bakso. Rasanya tetap nikmat dan tidak kalah dengan nasi goreng konvensional. Lokasinya ada di Perum Green Karangduren Residence Gang 10 Blok BP 02, Karangduren, Kecamatan Pakisaji, Kabupaten Malang. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 22.00 dengan pembayaran tunai.
- Warung Nasi Tiwul SBR
Warung Nasi Tiwul SBR menghadirkan suasana sederhana dengan menu tiwul yang akrab di lidah masyarakat Jawa. Tiap porsinya disajikan dengan lauk pendamping seperti sayur, sambal, dan lauk pauk khas rumahan. Tiwul di sini terasa ringan tapi tetap mengenyangkan, cocok untuk santapan siang maupun malam.
Meski berupa warung, tempat ini selalu ramai karena tiwulnya punya rasa khas dengan harga yang terjangkau. Lokasinya ada di Jalan Tirto Sari Gg. A1 No.5A, RT.1/RW.9, Dusun Klandungan, Landungsari, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Warung ini buka setiap hari pukul 09.00 hingga 21.00, jadi mudah dijangkau kapan saja.
- Gathot Tiwul Instan Uwenak
Bagi yang ingin menikmati tiwul praktis di rumah, Gathot Tiwul Instan Uwenak bisa jadi solusi. Produk ini berupa tiwul instan yang mudah diolah, sehingga cocok untuk stok makanan sehat sehari-hari. Meski instan, rasanya tetap terjaga dengan tekstur lembut khas tiwul asli. Banyak pelanggan yang memilihnya untuk oleh-oleh khas Malang.
Tempat penjualannya berbentuk toko bahan alami yang menyediakan gathot dan tiwul instan siap olah. Lokasinya berada di Perum Puri Cempaka Putih 2 Blok AR.45, Bumiayu, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang. Menariknya, toko ini buka 24 jam penuh, sehingga pembeli bisa datang kapan saja. (alf)
Editor : A. Nugroho