MALANG - Kudapan asal Eropa ini makin digemari anak muda karena teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam. Cocok disantap sebagai teman belajar, camilan sore, atau sekadar penghilang penat setelah padatnya aktivitas kuliah.
Kini, banyak kafe di Lowokwaru menawarkan pastry dengan tampilan estetik dan rasa premium, namun tetap ramah di kantong.
Butter & Bean
Terletak di Jalan MT Haryono, Butter & Bean terkenal dengan croissant-nya yang gurih dan berlapis-lapis. Aroma butternya harum menggoda, apalagi saat masih hangat baru keluar dari oven.
Varian pain au chocolat dan almond croissant jadi menu andalan yang selalu cepat habis. Tempatnya kecil tapi cozy, cocok untuk bersantai sambil menikmati kopi dan pastry hangat.
La Viennoiserie
La Viennoiserie di Jalan Gajayana menghadirkan aneka pastry bergaya Prancis yang cantik dan lezat. Mulai dari éclair, fruit tart, hingga Danish pastry yang penuh topping buah segar.
Rasa manisnya seimbang, tidak bikin enek, sehingga banyak mahasiswa menjadikannya teman belajar sore. Suasana kafenya juga estetik dan nyaman, cocok untuk mengerjakan tugas atau sekadar foto-foto.
Crumb & Co.
Crumb & Co. di Jalan Soekarno Hatta menawarkan pastry artisan dengan cita rasa modern. Menu andalannya cinnamon roll dengan glaze manis dan lapisan kayu manis yang wangi.
Selain itu ada juga puff pastry isi daging dan keju yang cocok untuk camilan asin. Tempatnya minimalis-modern dengan colokan listrik di setiap sudut, pas untuk laptop-an lama.
Bake Lab Sutami
Bake Lab yang berada di sekitar Jalan Bendungan Sutami menawarkan aneka pastry kreatif seperti cheese croissant, choco twist, hingga macaron berwarna-warni.
Teksturnya renyah dan isinya melimpah, membuat pengunjung selalu ingin kembali. Harganya pun bersahabat untuk kantong mahasiswa, sehingga sering dipadati pengunjung setiap sore.
Deretan tempat pastry di Lowokwaru ini membuktikan bahwa camilan mewah tak harus mahal. Dengan rasa yang nikmat, tampilan yang menggoda, dan suasana kafe yang nyaman, pastry menjadi pilihan sempurna untuk melepas penat di tengah aktivitas padat.
Lowokwaru kini tak hanya dikenal sebagai kawasan kampus, tetapi juga sebagai surganya pecinta pastry kekinian. (fie)
Editor : A. Nugroho