MALANG - Udara malam di Kota Malang yang sejuk bahkan cenderung dingin, selalu menghadirkan cerita tersendiri bagi pencinta kuliner. Di tengah suasana itu, semangkuk ronde atau angsle hangat menjadi pilihan tepat untuk menghangatkan tubuh sekaligus memanjakan lidah.
Kawasan Klojen sudah lama dikenal sebagai salah satu pusat kuliner malam legendaris, dengan sajian ronde dan angsle yang terus bertahan lintas generasi.
Ronde Titoni
Ronde Titoni sudah menjadi salah satu kuliner legendaris di Malang sejak tahun 1948.
Warung sederhana ini menawarkan kehangatan minuman tradisional ronde yang berpadu dengan suasana malam khas kota Malang.
Sejak sore menjelang malam, aroma jahe yang mengepul dari panci besar langsung menyambut pengunjung yang datang.
Tak hanya ronde, di sini juga tersedia angsle khas lainnya yang cocok menemani dinginnya udara Malang.
Berlokasi di kawasan Sukoharjo, Klojen, tempat ini sudah menjadi langganan lintas generasi, dari anak muda hingga orang tua.
Ronde Titoni buka mulai pukul 18.00 WIB hingga malam hari, sehingga sangat pas dijadikan tujuan kuliner selepas beraktivitas atau saat mencari hangatnya sajian tradisional di tengah dingin malam Malang.
Angsle & Ronde Akor
Angsle & Ronde Akor menjadi salah satu yang tak pernah sepi pengunjung. Berlokasi di Jalan Sempu No.10, Klojen, warung ini sudah berdiri sejak tahun 1960 an dan kini dikelola oleh generasi ketiga.
Menyajikan kehangatan dalam semangkuk ronde dan angsle kuah santan, Akor berhasil mempertahankan cita rasa khas yang membuatnya bertahan puluhan tahun.
Kuah ronde hangat dan aromatik, sementara angslenya gurih dengan isian kacang tanah renyah, mutiara bertekstur unik, hingga tambahan roti tawar yang semakin mengenyangkan.
Selain kelezatan rasa, daya tarik utama warung ini adalah nuansa nostalgia yang ditawarkan. Banyak pelanggan yang datang bukan hanya untuk menikmati wedang hangat, tetapi juga untuk mengenang masa lalu karena sejak dulu Angsle dan Ronde Akor sudah jadi bagian dari keseharian warga Malang.
Lebih dari sekadar makanan, semangkuk ronde dan angsle di Klojen adalah bagian dari pengalaman khas Malang yang tidak pernah pudar oleh zaman. Kehangatan kuahnya seolah jadi pelengkap sempurna bagi dinginnya udara malam, membuat siapa pun betah berlama-lama menikmatinya.
Tak heran, kuliner legendaris ini tetap menjadi tujuan utama, baik bagi warga Malang maupun wisatawan yang ingin merasakan sensasi hangat malam di kota berhawa sejuk ini. (nae)
Editor : A. Nugroho