MALANG – Soto memang jadi salah satu kuliner paling dicari di Malang. Kuah hangatnya yang gurih, berpadu dengan potongan daging empuk, selalu sukses bikin perut terasa nyaman. Di setiap sudut kota, ada saja warung soto dengan ciri khas masing-masing yang bikin penasaran. Nah, berikut ini beberapa tempat makan soto daging di Malang yang terkenal enak dan ramai pengunjung!
- Soto Daging Duro
Soto Daging Duro jadi salah satu pilihan favorit warga Malang ketika ingin menikmati semangkuk soto daging yang gurih. Kuahnya bening, tidak terlalu berminyak, tapi tetap kaya rasa berkat racikan bumbu tradisional yang meresap sempurna ke dalam daging. Tekstur dagingnya lembut, pas dikunyah, dan makin nikmat jika ditambah sambal serta jeruk nipis. Harga seporsi soto di sini mulai Rp 20 ribu saja, terjangkau untuk porsi yang bikin kenyang.
Selain soto, tempat ini juga menyediakan pelengkap seperti kerupuk, tempe goreng, dan sate jeroan yang bisa jadi teman makan. Banyak pelanggan bilang kalau suasananya sederhana, tapi justru bikin betah. Suasana warung yang khas, ditambah aroma kuah soto yang harum, membuat siapa pun susah untuk tidak mampir. Soto Daging Duro ini berada di Jalan Hamid Rusdi No. 69, Bunulrejo, Kecamatan Blimbing, Kota Malang. Warung ini buka setiap hari pukul 07.00 hingga 21.00.
- Soto Daging M. Sa’id
Kalau mencari soto malam hari, Soto Daging M. Sa’id bisa jadi pilihan. Kuah sotonya gurih dengan bumbu yang lebih menonjolkan rasa rempah. Dagingnya empuk dan melimpah, cocok disantap dengan nasi hangat. Seporsinya dibanderol mulai Rp 18 ribu, masih sangat ramah di kantong.
Warung ini sering jadi tempat kumpul warga sekitar karena jam bukanya yang panjang. Dengan konsep outdoor sederhana, pengunjung bisa menikmati udara malam sambil menyeruput kuah hangat. Tidak jarang juga banyak yang memesan untuk dibawa pulang, apalagi buat lauk makan keluarga di rumah. Lokasinya ada di Jalan Letjend S. Parman No. 30, Purwantoro, Kecamatan Blimbing, Kota Malang. Soto Daging M. Sa’id buka setiap hari pukul 17.00 hingga 00.00.
- Soto Dhok Lamongan Pak Slamet
Bagi penggemar soto Lamongan, wajib mencoba Soto Dhok Lamongan Pak Slamet. Ciri khas sotonya ada pada kuah berwarna kuning yang kental dengan taburan koya gurih di atasnya. Seporsi sotonya diberi potongan daging besar-besar, membuat sajian ini terasa lebih mantap. Harga mulai Rp 22 ribu per mangkuk, cukup sebanding dengan porsinya yang besar.
Pengunjung banyak yang memuji rasa otentik soto di sini karena bumbunya terasa kuat tapi tidak berlebihan. Tempatnya sederhana dengan konsep outdoor seating, cocok untuk santai sore bersama teman atau keluarga. Biasanya, warung ini sudah ramai sejak buka karena lokasinya strategis. Warung ini berada di Jalan Terusan Pulosari, Bareng, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Jam buka mulai pukul 16.00 hingga 22.00 setiap hari.
- Soto Daging Lamongan Galunggung
Soto Daging Lamongan di Jalan Galunggung juga tak kalah populer. Kuahnya bening dengan aroma rempah yang lembut, dipadukan dengan potongan daging empuk yang melimpah. Banyak pengunjung bilang kalau rasa gurih kuahnya pas, tidak terlalu asin, sehingga bisa dinikmati semua kalangan. Seporsinya dihargai sekitar Rp 20 ribu, masih terbilang terjangkau untuk sajian khas Lamongan.
Keunikan tempat ini adalah porsinya yang cukup besar dan cocok untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Tempatnya berada di pinggir jalan besar, jadi mudah ditemukan. Ditambah lagi, pelayanan yang cepat membuat pengunjung tidak perlu menunggu lama. Alamatnya di Jalan Galunggung No. 2, Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Warung ini buka setiap hari pukul 09.00 hingga 21.00.
- Soto Madura Cak Mat Jagalan
Soto Madura juga punya penggemar setia di Malang, salah satunya di Warung Soto Cak Mat Jagalan. Ciri khas soto Madura ada pada kuahnya yang lebih pekat dengan cita rasa rempah kuat. Daging yang digunakan juga cukup banyak, disajikan bersama nasi putih hangat yang bikin perut terasa puas. Harga seporsi soto di sini mulai Rp 25 ribu.
Tempatnya sederhana dengan kursi panjang dan meja kayu khas warung kaki lima. Namun, justru itulah yang membuat suasana terasa akrab. Soto Madura Cak Mat Jagalan biasanya ramai menjelang malam karena jam bukanya yang sore hingga larut. Alamatnya ada di Jalan Nusakambangan, Kasin, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Warung ini buka setiap hari pukul 17.00 hingga 23.30. (alf)