MALANG – Siapa sih yang bisa menolak kenikmatan sate Padang? Sajian khas Minang ini memang punya daya tarik yang berbeda dibanding sate pada umumnya. Potongan daging sapi yang empuk, dibakar sebentar hingga harum, lalu disiram dengan kuah kuning kental penuh rempah yang selalu sukses bikin lidah bergoyang.
Ditambah lagi, sate Padang biasanya disajikan dengan ketupat yang bikin makin kenyang dan puas. Kuahnya yang kental berempah punya perpaduan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang khas, bikin siapa pun yang nyobain pasti ketagihan. Nggak heran kalau sate Padang selalu jadi menu yang dicari kalo lagi bosen sama sate bumbu kacang. Berikut sate Padang di Malang yang wajib dicoba.
- Sate Padang Harapan Indah
Tempat ini sering jadi salah satu sate Padang favorit, terutama buat perantau yang berasal dari Padang. Dengan harga mulai Rp 13.000 per porsi, kamu sudah bisa menikmati 5 tusuk sate dan ketupat. Kuahnya kental, gurih, dan rasanya nendang.
Satenya dibakar dulu jadi aromanya wangi, ditambah potongan ketupat yang banyak bikin kenyang maksimal. Daging sapinya empuk banget, cocok disantap kapan saja jadi jangan khawatir buat yang suka daging karena takut alot. Lokasinya ada di Jl. Soekarno Hatta Indah No. 1a, Mojolangu, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
- Sate Padang Bang Rony
Kalau sate Padang satu ini legend banget di Malang. Penjualnya asli orang Padang, jadi rasanya nggak perlu diragukan lagi. Satenya dibakar jadi harum, lalu disiram kuah kuningnya. Seporsi hanya Rp 20.000, udah dapet 10 tusuk sate dan ketupat, jadi puas banget.
Daging yang dipakai lidah sapi, teksturnya lembut dan lebih chewy. Buka mulai pukul 12.00 sampai habis, jadi jangan sampe kehabisan. Lokasinya ada di Jl. Ade Irma Suryani No. 5B, Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
- Sate Padang Rizki
Terakhir ada Sate Padang Rizki, satenya pakai daging sapi yang udah diungkep lama, jadi bumbunya udah meresap sampai ke dalam. Disajikan dengan kuah kental yang kaya rempah, rasanya benar-benar bikin nagih. Harganya masih ramah kantong, cuma Rp 20.000 per porsi berisi 10 tusuk sate plus ketupat. Tempat ini buka dari pukul 15.00 - 23.00 WIB di Jl. Cokroaminoto, Klojen, Kota Malang. (ly)
Editor : A. Nugroho