RADAR MALANG - Malang punya banyak tempat makan sate yang sudah dikenal luas karena racikan bumbu dan cita rasanya yang khas. Jika kamu sedang di Kota Malang dan ingin mencicipi sate terbaik, berikut tiga warung sate legendaris yang layak masuk daftar kulinermu.
1. Sate Gebug 1920
Warung ini adalah salah satu ikon kuliner Kota Malang. Berdiri sejak tahun 1920, Sate Gebug sudah melayani banyak generasi pecinta sate.
Ciri khas dari sate ini adalah teknik “gebug” – daging sapi dipukul-pukul agar lebih empuk, kemudian direndam bumbu rempah selama waktu tertentu.
Lokasinya berada di Jalan Jenderal Basuki Rahmat No. 113A, Klojen.
Biasanya warung buka pagi hingga siang, sekitar jam 08.00 hingga 16.30 WIB.
2. Warung Sate & Gule Kambing Bang Saleh
Warung ini sudah lama dikenal di Malang karena konsistensi rasa dan keaslian resepnya.
Terletak di Jalan Ade Irma Suryani No. 42, Kauman, Klojen.
Warung ini tidak hanya menyajikan sate kambing, tetapi juga gulai kambing dan menu kambing lainnya.
Harga mulai dari sekitar Rp 22.000 hingga Rp 55.000, tergantung jenis dan porsi.
3. Sate H. Paino
Sate Kambing H. Paino adalah tempat yang sering direkomendasikan bagi mereka yang ingin sate kambing tanpa bau prengus.
Alamatnya di Jalan Hamid Rusdi Timur No. IV, Bunulrejo, Blimbing.
Warung ini berdiri sejak tahun 1976 dan dulu berjualan di gerobak sebelum pindah ke lokasi tetapnya.
Selain sate kambing, sekarang menu mereka juga bertambah: sate ayam, tongseng, nasi kambing, hingga gulai kepala kambing.
Mampir ke salah satu dari ketiga warung ini bakal memberimu pengalaman kuliner Malang yang khas. Nikmati gigitan daging bakar dengan aroma rempah yang meresap dan suasana warung yang sederhana tapi penuh kenangan. Selamat mencicipi sate legendaris! (cj)
Editor : A. Nugroho