MALANG - Bagi pecinta matcha, menyeruput teh hijau khas Jepang ini tidak pernah membosankan. Apalagi kalau bisa merasakan pengalaman berbeda, bukan hanya meminumnya tapi juga belajar membuatnya sendiri. Sensasi ini tentu lebih istimewa karena kita jadi tahu bagaimana cara menyeduh matcha dengan benar, memilih bubuk yang tepat, hingga meracik dengan gaya tradisional ala Jepang.
Di Malang, ada beberapa tempat yang menawarkan pengalaman unik ini. Tidak hanya sekadar minum, tapi juga memberi ruang bagi pengunjung untuk belajar, bereksperimen, bahkan bikin konten seru bersama matcha buatan tangan sendiri.
Nah, berikut dua tempat rekomendasi yang cocok banget buat kamu yang ingin mendalami dunia matcha dengan cara yang lebih personal.
1. Alura Coffee 2.0
Berlokasi di Jl. Kaluta No. 1, Bandulan, Kecamatan Sukun, Kota Malang, Alura Coffee 2.0 buka setiap hari mulai pukul 06.30 - 22.00 WIB. Kafe ini menawarkan pengalaman omakase matcha yang membuat pengunjung seolah sedang diajari langsung bagaimana meracik matcha dengan bubuk ceremonial grade aoji pilihan.
Ada tiga jenis minuman matcha yang bisa kamu coba di sini. Pertama, usucha atau matcha klasik yang diseduh tanpa campuran. Kedua, matcha dengan susu yang lembut di lidah. Dan yang paling unik, minuman ketiga berupa matcha yang dipadukan dengan cranberry, earl grey, dan sedikit kecap asin, menghasilkan rasa kompleks yang segar dan tak biasa. Buat pecinta matcha murni tanpa gula, racikan di Alura Coffee bakal terasa pas banget karena semua minuman disajikan tanpa tambahan manis.
Tak hanya itu, pengalamanmu makin lengkap dengan sajian mochi matcha yang lembut dan nikmat. Jadi wajib datang langsung untuk merasakan sensasi matcha otentik di sini.
2. Ren Matchamoto (Mall Olympic Garden)
Kalau ingin nuansa matcha yang lebih playful, kamu bisa datang ke Ren Matchamoto yang berada di lantai 3 Mall Olympic Garden (MOG), Kota Malang. Tempat ini menggabungkan konsep do it yourself matcha dengan suasana yang cocok untuk bikin konten. Bahkan mereka menyediakan kostum, aksesoris, ring light, hingga holder HP agar pengunjung bisa membuat video atau foto estetik saat meracik matcha sendiri.
Harganya juga cukup terjangkau, mulai dari Rp 30.000-an saja, kamu sudah bisa mencoba pengalaman membuat matcha dengan gayamu sendiri. Tidak hanya untuk diminum, aktivitas ini juga seru buat pecinta media sosial yang suka berbagi momen unik. Serasa bukan hanya minum matcha, tapi juga mendapatkan pengalaman kreatif sekaligus hiburan yang berbeda.
Selain itu, adanya photo booth menjadikan tempat ini makin menarik, terutama untuk anak muda yang ingin menjadikan matcha bukan sekadar minuman, tapi juga gaya hidup. Jadi, Ren Matchamoto cocok banget untuk kamu yang ingin bersenang-senang sambil tetap menikmati teh hijau khas Jepang.
Dua tempat di atas membuktikan bahwa matcha bisa dinikmati lebih dari sekadar minuman biasa. Dengan konsep omakase matcha di Alura Coffee 2.0, kamu bisa belajar langsung dari ahlinya tentang bagaimana menyeduh dan meracik matcha dengan cara yang benar. Sementara itu, di Ren Matchamoto, pengalaman meracik matcha dikemas lebih seru dan kekinian dengan fasilitas lengkap untuk bikin konten dan berkreasi.
Jadi, untuk kamu para pecinta matcha di Malang, dua tempat ini wajib banget masuk daftar kunjungan. Entah ingin merasakan keaslian matcha yang otentik atau ingin seru-seruan bikin matcha sambil foto-foto, keduanya menawarkan pengalaman unik yang jarang bisa kamu temui di tempat lain. Siap coba racik matcha versi kamu sendiri? (fr)
Editor : A. Nugroho