MALANG - Malang terkenal dengan berbagai deretan kulinernya yang beragam, mulai dari makanan modern hingga sajian tradisional yang akrab di lidah masyarakat. Salah satu menu sarapan sekaligus pengganjal perut malam yang selalu jadi pilihan banyak orang adalah bubur ayam.
Bubur ayam disajikan dengan tekstur nasi yang sangat lembut berpadu kuah gurih, suwiran ayamnya yang melimpah, kerupuk renyah, kacang, serta taburan bawang goreng. Tak ketinggalan sambal dan kecap yang bisa ditambahkan sesuai seleramu lho. Kehangatan bubur ayam membuat makanan ini digemari dari segala usia, baik anak-anak, mahasiswa, maupun orang tua.
Di kawasan Blimbing, ada banyak penjual bubur ayam yang menawarkan rasa khas masing-masing, dengan harga yang tetap ramah di kantong. Berikut beberapa rekomendasinya:
Rekomendasi Bubur Ayam di Blimbing
-
Bubur Ayam Kayungyun
Berada di Jl. Raya Sulfat No. 100, Purwantoro, Pandanwangi, Blimbing, tempat ini jadi salah satu pilihan populer. Keunggulannya, warung ini buka 24 jam, sehingga bisa jadi penyelamat di saat lapar tengah malam. Pilihan toppingnya cukup beragam, mulai dari telur, ati-ampela, ayam suwir, kerupuk, kacang, hingga bawang goreng, yang semuanya makin nikmat dengan siraman kuah kari gurih.
-
Bubur Ayam & Lontong Sayur Rampal
Lokasinya ada di Jl. Urip Sumoharjo No. 11F, Kesatrian, Blimbing. Menu andalannya tentu bubur ayam dengan ayam suwir lembut, berpadu dengan aroma bawang putih yang kuat. Uniknya, di sini juga tersedia lontong sayur sebagai pilihan tambahan. Dengan harga sekitar Rp 15.000, porsinya cukup mengenyangkan dan rasanya khas.
-
Bubur Ayam Abah Odil
Walau berada sedikit di luar Blimbing, tepatnya di Ruko Griya Shanta Eksekutif, Blok MP No. 48-49, Jl. Soekarno Hatta, Lowokwaru, tempat ini cukup dekat dan populer di kalangan pencinta bubur ayam. Ada menu spesial seperti “Bubur Ayam Istimewa” dengan tambahan ayam suwir dan cakwe, bahkan tersedia ukuran Jumbo. Harga mulai dari Rp 17.000 hingga Rp 22.000 untuk varian spesialnya.
Bubur ayam di Blimbing bukan hanya sekedar menu sederhana, tapi juga menghadirkan kenyamanan dari setiap suapan hangatnya. Perpaduan bubur yang lembut, suwiran ayamnya yang gurih, dan taburan pelengkap menjadikannya sajian yang cocok dinikmati kapan saja.
Bagi mahasiswa, pekerja, maupun warga sekitar Blimbing, bubur ayam adalah pilihan praktis yang mengenyangkan tanpa harus merogoh kantong dalam. Hangat, gurih, dan selalu bikin kangen. (fie)
Editor : A. Nugroho