MALANG - Malang memang terkenal sebagai surganya kuliner. Selain menyuguhkan makanan khas Jawa Timur, kota ini juga menjadi rumah bagi berbagai cita rasa nusantara, termasuk masakan Bali. Salah satu yang paling dicari adalah sate lilit Bali, sajian otentik yang kaya bumbu dan aromanya menggugah selera. Tidak perlu jauh-jauh ke Pulau Dewata, karena beberapa tempat di Malang sudah menghadirkan sate lilit dengan rasa yang autentik. Berikut tiga rekomendasi tempat sate lilit Bali di Malang yang populer dan patut dicoba.
- Ayam Betutu dan Sate Lilit Bu Made
Jika berbicara tentang kuliner Bali di Malang, nama Ayam Betutu dan Sate Lilit Bu Made tentu masuk daftar utama. Berlokasi di Jl. Danau Diatas F1B-12, Sawojajar, Kedungkandang, Kota Malang, warung ini buka 24 jam penuh sehingga cocok untuk semua kalangan, baik yang ingin sarapan, makan siang, hingga kuliner malam.
Sesuai namanya, menu utama di sini adalah ayam betutu khas Bali yang terkenal pedas dan kaya rempah. Namun, sate lilitnya juga tidak kalah menggoda. Daging cincang yang dililit pada batang serai ini terasa lembut, gurih, dan harum. Perpaduan rempah Bali membuat setiap gigitan menghadirkan sensasi khas yang jarang ditemukan di Malang. Tak heran tempat ini mendapat rating tinggi di Google Maps, dengan banyak ulasan positif dari pengunjung yang puas.
- Warung Bali
Pilihan berikutnya adalah Warung Bali yang terletak di Jl. Simpang Bondowoso I No.7–14, Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Lokasinya cukup strategis di pusat kota sehingga mudah dijangkau. Suasananya sederhana namun nyaman, cocok untuk makan bersama keluarga maupun teman.
Di Warung Bali, sate lilit disajikan bersama menu lain seperti nasi campur Bali, lawar, dan ayam betutu. Bumbunya kental dan terasa autentik, dengan aroma serai serta rempah yang khas. Banyak pengunjung menilai tempat ini menghadirkan rasa Bali yang sebenarnya meski berada di Malang. Ratingnya pun cukup tinggi, mencapai 4,6 di Google Maps, yang menunjukkan kepuasan pelanggan terhadap rasa maupun pelayanan.
- Masakan Bali Mbak Ira
Bagi yang mencari kuliner Bali dengan nuansa lebih sederhana, Masakan Bali Mbak Ira bisa jadi pilihan menarik. Lokasinya ada di Jl. Pospat No.76, Blimbing, Kota Malang. Meski lebih dikenal sebagai warung rumahan, Mbak Ira berhasil memikat banyak pelanggan dengan masakannya yang autentik.
Sate lilit di sini terkenal dengan cita rasa gurih, tekstur lembut, dan harga yang terjangkau. Cocok untuk anak kos, mahasiswa, atau pekerja yang ingin menikmati makanan khas Bali tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Selain sate lilit, Mbak Ira juga menyajikan berbagai menu khas Bali lain yang bisa dipesan untuk makan siang ataupun acara keluarga.
Sate lilit bukan sekadar sate biasa. Cara pengolahannya yang unik, yakni melilitkan daging cincang berbumbu pada batang serai, membuat aroma dan rasanya berbeda. Kehadiran sate lilit di Malang memberi alternatif baru bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu di luar makanan khas Jawa Timur. Dengan pilihan tempat yang beragam, mulai dari warung sederhana hingga resto yang lebih modern, Anda bisa menyesuaikan sesuai selera dan budget. (mkp)
Editor : A. Nugroho