MALANG - Indonesia itu surganya kuliner yang bikin lidah bergoyang! Selain makanan khas daerah, sangat banyak hidangan dari ibu kota yang juga menjamur dan menjadi favorit di mana-mana, salah satunya adalah ketoprak.
Buat kamu yang belum tahu, ketoprak merupakan kuliner khas Jakarta yang cocok baik untuk menu sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam. Isiannya terdiri dari ketupat, bihun, tauge, tahu goreng, dan telur yang disiram dengan bumbu kacang. Plus taburan bawang goreng dan kerupuk renyah, juga semakin menambah kenikmatan kuliner satu ini.
Meskipun Malang terkenal dengan kuliner seperti bakso, cwie mie, atau rawon, bukan berarti kamu tidak bisa menemukan ketoprak dengan rasa yang otentik, lho. Justru, banyak yang menyajikan ketoprak dengan cita rasa persis dan khas seperti yang di Jakarta.
Rasa gurih dan manis dari bumbu kacangnya dijamin berhasil mengobati rasa rindu dengan kampung halaman atau sekadar memuaskan ngidam makanan khas Betawi. Penasaran di mana saja kamu bisa menemukan ketoprak paling enak di Malang? Sekarang tak perlu bingung lagi!
- Ketoprak dan Ketupat Sayur Khas Jakarta Bang Idos
Ketoprak satu ini merupakan ketoprak yang sudah legendaris di Malang dan telah ada sejak 10 tahun yang lalu. Meskipun sudah viral di kalangan warga lokal ataupun mahasiswa, harga ketoprak di sini juga masih terjangkau lho! Untuk menu ketoprak biasa hanya dipatok Rp 12.000, sementara menu spesial seharga Rp 14.000 saja.
Ketoprak di sini tidak menggunakan lontong, melainkan ketupat asli, membuatnya semakin otentik. Bihunnya yang lembut dengan isian lain yang melimpah juga membuat ketoprak di sini sangat mengenyangkan. Bumbu kacangnya juga diuleg kasar dengan rasa yang gurih legit.
Memang cita rasa bumbu ketoprak di sinilah yang menjadi andalan banyak orang. Selain itu, mereka juga menjual menu ketupat sayur yang masih dengan harga terjangkau pula.
Lokasi: Jalan Sigura-Gura No. 20F (Samping Risol Pioneer)
Jam operasional: Setiap hari, pukul 07.00 - habis
- Ketoprak Semanggi
Ketoprak yang satu ini cocok untuk mengakhiri hari yang berat dengan makan-makanan yang lezat. Lokasinya terletak di dalam Pujasera Semanggi Timur, cocok untuk teman berburu kuliner lainnya.
Harganya juga masih sangat terjangkau, untuk porsi biasa seharga Rp 12.000 dan versi jumbo + telor seharga Rp 17.000. Dengan harga tersebut, kamu sudah bisa mendapatkan satu porsi ketoprak yang cukup mengenyangkan dan dijamin tidak mengecewakan.
Berbeda dari yang sebelumnya, bumbu kacang di sini lebih halus karena diblender. Meskipun begitu, tidak menghilangkan cita rasa bumbu kacangnya. Dipadukan dengan lontong yang padat dan enak juga semakin menambah kelezatan ketoprak satu ini.
Lokasi: Jl. Semanggi Timur No. 11, Jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang
Jam operasional:
- Selasa sampai Sabtu, pukul 09.00 - 11.00 WIB
- Minggu dan Senin, pukul 09.00 - 23.30 WIB
- Ketoprak AA Khas Jakarta
Di daerah Cengger Ayam kamu juga bisa menemukan spot ketoprak enak dengan harga mahasiswa friendly. Untuk porsi biasa dipatok harga Rp 14.000 saja. Selain itu, kamu juga bisa memilih menu double atau dengan tambahan telur.
Tersedia juga pembayaran via QRIS yang cocok untuk kamu yang jarang membawa uang cash. Buka sedari pagi, Ketoprak AA ini tentu sangat cocok untuk menu sarapan kamu. Namun, karena sering kali ramai jangan sampai datang terlalu siang, karena ketoprak di sini sangat cepat habis.
Lokasi: Jl. Cengger Ayam I No. 13, RW. 02, Tulusrejo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang
Jam operasional: Setiap hari, pukul 07.30 - 15.00 WIB
- Ketoprak Abang Rudi
Terakhir adalah spot ketoprak di daerah Dewandaru. Daerah ini memang surganya kuliner bagi para mahasiswa, karena punya beragam pilihan hidangan yang bisa dicoba termasuk ketoprak khas Jakarta satu ini.
Tiap lewat ke daerah sini pasti kamu akan dikagetkan dengan gerobak ketoprak yang selalu ramai. Bagaimana tidak, Ketoprak Abang Rudi punya cita rasa ketoprak yang otentik dan menjadi andalan banyak orang. Rasanya sudah diakui oleh banyak orang karena enak dan punya bumbu yang khas. Harganya juga masih terjangkau, yakni mulai dari Rp 12.000 saja.
Lokasi: Jl. Dewandaru No. 76, Jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang
Jam operasional: Setiap hari, pukul 07.30 - 13.30 WIB
Intinya, tak perlu jauh-jauh ke ibukota untuk mencoba ketoprak yang otentik khas Jakarta. Yuk, segera tentukan warung favoritmu dan langsung serbu kelezatan kuliner satu ini! (kdk)