MALANG - Siapa yang bisa menolak renyahnya kulit risol berpadu dengan lembutnya isian mayo dan sosis? Ya, risol mayo kini jadi salah satu jajanan paling digemari di Malang. Rasanya gurih, creamy, dan cocok disantap kapan saja baik saat bersantai, menunggu tugas kampus, atau sekadar camilan sore. Dari usaha rumahan hingga kedai modern, banyak tempat di Malang yang menawarkan risol mayo dengan cita rasa dan kreasi unik.
Rekomendasi Risol Mayo di Malang
1. Risol Mayo Kertorahayu
Berlokasi di Jl. Kertorahayu No. 64, Malang, kedai ini terkenal dengan risol mayo berisi kombinasi telur rebus, smoked beef, dan keju yang meleleh saat digigit. Harga satuannya hanya sekitar Rp 3.500, atau Rp 10.000 untuk tiga buah. Pengunjung biasanya ramai di sore hingga malam hari, menjadikannya spot favorit pencinta gorengan lumer di Malang.
2. Risol Pioner (Sigura-Gura)
Di Jl. Sigura-Gura No. 20F, ada Risol Pioner yang dikenal dengan berbagai kreasi rasa. Selain risol mayo klasik, mereka juga menawarkan varian menarik seperti wagyu, durian, hingga seblak. Harga tiap risol berkisar antara Rp 3.500 – Rp 6.000, tergantung isiannya. Pioner jadi pilihan tepat buat kamu yang ingin coba risol dengan sensasi baru di setiap gigitan.
3. Risol Candu, Pandanwangi
Bagi penggemar risol yang suka kepraktisan, Risol Candu menawarkan dua pilihan: versi goreng siap santap dan versi frozen yang bisa digoreng di rumah. Paket isi empat dibanderol sekitar Rp 19.000 – Rp 20.000. Rasanya creamy, gurih, dan cocok untuk stok camilan cepat di kulkas.
4. My Risol Malang
Kalau kamu suka risol dengan tampilan modern, My Risol bisa jadi pilihan menarik. Mereka punya menu “Risol Mayoo” dengan isian telur, daging asap, dan mayo melimpah. Satu paket berisi tujuh buah, dikemas rapi dan menarik untuk oleh-oleh. Cocok juga buat ide hampers kuliner kekinian.
5. Risol Mayo Daisha
Menu andalannya tentu saja risol mayo dengan cita rasa gurih legit dan kulit renyah. Outlet pertamanya berada di kawasan Landungsari dan kini sudah berkembang menjadi brand UMKM lokal yang dikenal luas.
Risol mayo memang tak pernah kehilangan penggemar. Dengan kombinasi rasa gurih, manis, dan creamy yang seimbang, makanan ini cocok dinikmati di segala suasana. Di Malang, pilihan tempatnya pun beragam dari kedai pinggir jalan hingga usaha rumahan modern.
Mulai dari Risol Kertorahayu yang legendaris, Risol Pioner dengan inovasi rasa, sampai Risol Candu dan My Risol yang mengusung konsep praktis semuanya menunjukkan bahwa camilan sederhana bisa jadi sajian istimewa ketika dibuat dengan kreativitas dan cita rasa. (fie)
Editor : A. Nugroho