MALANG - Nasi goreng sudah jadi makanan sejuta umat, tapi ada versi yang rasanya jauh lebih khas nasi goreng arang. Proses memasaknya menggunakan bara arang menghadirkan aroma panggangan yang wangi dan cita rasa yang lebih nendang. Di kawasan Blimbing, Malang, beberapa penjual menyajikan menu ini dengan ciri khas masing-masing. Cocok disantap saat malam hari, apalagi sambil menikmati suasana kota yang mulai tenang.
Rekomendasi Nasi Goreng Arang dan Nasi Goreng Enak di Blimbing
1. Nasi Goreng Arang Khas Jawa
Berada di Jalan Tumenggung Suryo No.28, Bunulrejo, Blimbing, tempat ini dikenal dengan racikan bumbu khas Jawa yang berpadu sempurna dengan aroma arang. Rasanya gurih dengan sedikit rasa asap yang menambah kenikmatan. Suasananya sederhana namun ramai setiap malam, terutama di akhir pekan. Warung ini biasanya buka mulai pukul 18.00 hingga lewat tengah malam pas untuk pencinta kuliner malam.
2. Nasi Goreng Kawi Blimbing
Kalau kamu suka nasi goreng dengan berbagai topping, tempat ini bisa jadi pilihan. Menyediakan varian ayam, bakso, hingga sosis dengan harga mulai Rp 16.000-an. Tekstur nasinya pulen dengan rasa bumbu yang seimbang antara gurih dan sedikit manis. Suasana warungnya santai dan cocok untuk makan cepat atau dibawa pulang.
3. Nasgor Barokah Cak Pani
Lokasinya di Ruko Sulfat De Castello, Jl. Simpang Sulfat Selatan No Kav.2, Pandanwangi, Blimbing. Warung ini dikenal karena cita rasanya yang mantap nasi goreng berbumbu kuat dengan tambahan telur dan suwiran ayam yang banyak. Tempatnya bersih, pelayanannya cepat, dan cocok buat makan malam keluarga.
4. Warung Nasi Goreng Gandrung Blimbing
Terletak di Jalan Laksda Adi Sucipto No.183, Blimbing. Warung ini populer dengan menu Nasi Goreng Gandrung Rancak yang disajikan dengan telur ceplok setengah matang di atasnya. Meski tampil sederhana, rasanya nikmat dan porsinya pas untuk mengenyangkan perut malam hari. Dengan harga mulai Rp 13.000, tempat ini jadi favorit mahasiswa dan warga sekitar.
Nasi goreng arang di Blimbing punya pesona tersendiri bagi pecinta kuliner malam. Perpaduan aroma asap arang, rasa gurih yang khas, dan suasana hangat di pinggir jalan membuatnya sulit untuk ditolak. Setiap warung menawarkan pengalaman berbeda dari cita rasa tradisional khas Jawa hingga nasi goreng modern dengan topping berlimpah.
Kalau kamu ingin menikmati makanan sederhana dengan rasa istimewa, coba sempatkan mampir ke salah satu warung nasi goreng di atas. Nikmati kehangatan arang, gurihnya nasi, dan suasana malam Blimbing yang bikin siapa pun betah berlama-lama. (fie)
Editor : A. Nugroho