MALANG – Bakso merupakan salah satu makanan yang punya hubungan erat dengan Kota Malang. Bagaimana tidak? Ternyata bakso Malang punya ciri khas yang justru menjadi pembeda dengan bakso-bakso yang lain.
Ciri khas bakso Malang di antaranya punya varian pentol, goreng, siomay, tahu, mi, dan lontong. Dengan 2 jenis pentol yakni pentol halus dan pentol kasar atau urat. Varian tahu juga terdiri dari 2 jenis, tahu putih dan tahu cokelat yang biasanya menggunakan kulit tahu sehingga dalamnya kopong.
Cukup menarik, bukan? Bakso Malang bukan sembarang bakso. Selain terdiri dari bermacam varian, bakso Malang juga punya kuah kaldunya yang khas. Agar kamu tak penasaran dengan rasanya, kunjungi deretan tempat makan bakso berikut dan temukan seleramu, ya!
- Bakso President
Salah satu bakso yang cukup terkenal di Kota Malang. Tak sedikit publik figur berkunjung kesini saat berada di Kota Malang.
Menjual bakso dengan view rel kereta api menjadi kelebihan Bakso President. Sehingga tak jarang pengunjung menikmati semangkuk bakso sembari melihat kereta api melintas.
Menu bakso bakar menjadi best seller di kalangan pembeli. Berlokasi di Jalan Batanghari No 5 Rampal Celaket Kecamatan Klojen, Kota Malang. Cukup merogoh kocek mulai dari Rp 18 ribu, nikmati bakso dengan pemandangan kereta api yang melintas.
- Bakso Prima Pak Bowo
Memiliki tiga cabang di Jalan Soekarno Hatta Malang, Jalan Kalpataru Malang, dan Jalan Raya Tlogomas Malang adalah bukti bahwa bakso ini patut kamu coba.
Buka mulai pukul 10.00 – 21.00 WIB. Menyajikan menu bakso khas Malang dengan varian bakso halus dan bakso urat yang memiliki cita rasa menggoda selera.
Bakso Prima Cak Bowo cukup ramai dikunjungi penikmat bakso setiap harinya. Harga satu mangkuk Bakso Prima Cak Bowo memiliki harga yang cukup terjangkau yakni mulai Rp 10 ribu.
- Bakso Solo Kidul Pasar
Bakso Solo Kidul Pasar menjadi salah satu destinasi kuliner bakso di Kota Malang. Bakso ini memiliki satu cabang di Kota Malang, dimana pusatnya berlokasi di Jalan Halmahera, Kelurahan Kasin, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
Sedangkan satu cabang lainnya berada di Jalan Ahmad Yani tak jauh dari simpang tiga Blimbing, atau utara Gedung Malang Creative Center (MCC). Selain menyajikan kuliner bakso yang enak disantap. Bakso ini cukup bersahabat dengan kantongmu yang sedang berkunjung ke Kota Malang.
Mulai harga Rp 22.000 hingga Rp 24.000 untuk bakso campurnya. Sementara tambahan per itemnya mulai dari gorengan, pangsit, hingga tahunya di antara Rp 2.000 - Rp 4.000 saja, masih ramah di kantong, bukan?
- Bakso Surya Celaket
Berlokasi di Jalan Jaksa Agung Suprapto atau yang kerap terdengar Celaket patut untuk kamu coba. Tersedia setiap hari mulai pukul 10.00 – 20.00 WIB.
Menyajikan pentol dengan 3 varian yakni kasar, halus, dan pedas. Lengkap dengan berbagai macam pendamping seperti mi, siomay, tahu, babat, paru, goreng usus sampai goreng bulat.
Tak perlu khawatir kehausan, Bakso Surya celaket menyediakan berbagai macam minuman mulai dari es campur hingga es dawet. Menjadi teman yang cocok untuk menikmati semangkuk bakso.
Hanya membawa uang Rp 10 ribu? Jangan khawatir, kamu sudah bisa menikmati semangkuk bakso dan es campur!
Itulah top 4 bakso di Malang yang wajib kamu coba untuk temukan ciri khas Bakso Malang. Mulai dari Bakso President, Bakso Prima Pak Bowo, Bakso Solo Kidul Pasar, dan Bakso Surya Celaket siap mengisi perutmu! (dbr)
