KOTA MALANG - Berita bagus bagi pecinta kuliner yang suka mencicipi segala kuliner khas. Kota Malang memiliki beberapa kuliner khas Negeri Sansekerta yakni India. Kuliner India kaya akan rempah yang membuat masakannya sangat sedap.
Karena kaya akan rempah, maka banyak lidah orang Indonesia yang cocok. Berikut beberapa kuliner khas India yang siap menggoyang lidahmu.
1. Indian Resto, Klojen
Terletak di Jalan Yulius Usman No. 22, Kasin, Kecamatan Klojen, restoran ini jadi salah satu destinasi utama kalau kamu ingin mencicipi cita rasa otentik India dan Pakistan di Malang. Jam operasionalnya sekitar pukul 10.00-22.00 WIB.
Menu unggulan di sini antara lain Nasi Biryani (kambing / ayam), Chicken Tandoori, Chicken Tikka, Seekh Kebab, dan Indian Thali, combo piring besar yang terdiri dari naan/paratha/capati, curry ayam atau kentang, daal (kacang), dan salad + chutney. Dessert India juga tersedia, seperti Kulfi (es krim tradisional India) serta Gulab Jamun. Suasananya bersih, tempatnya cukup luas dan nyaman untuk makan bersama keluarga atau rombongan.
2. Little India Malang
Tempat ini disebut dalam beberapa artikel sebagai alternatif selain Indian Resto untuk menikmati hidangan khas India. Menu-menu yang disajikan mencakup tandoori, biryani (nasi basmati dengan rempah khas), serta pilihan kari, naan dan roti ala India.
Meskipun suasananya tidak selalu besar seperti restoran besar, kualitas rasa dan rempah yang digunakan cukup mendekati otentik, cocok kalau kamu pengin sensasi India dalam skala yang lebih sederhana.
3. Depot Agung (Sejak 1952)
Depot Agung adalah salah satu tempat tua di Malang yang memiliki menu dengan cita rasa India atau terpengaruh masakan India. Menu-menu India yang disajikan meliputi Kare, Nasi Biryani, dan Martabak daging dengan kuah kari.
Tempat ini sudah berdiri sejak tahun 1952 dan meski desainnya mungkin tidak se-modern restoran khusus India, atmosfer legendaris dan sajian rempahnya yang kuat menjadikannya pilihan menarik untuk pecinta kuliner yang suka suasana klasik.
Ketiga tempat Ini layak dicoba karena menawarkan variasi menu India yang lengkap: dari kari, biryani, roti naan, paratha, hingga makanan penutup tradisional seperti kulfi dan gulab jamun. Lokasi-lokasi yang cukup strategis di kota Malang dan mudah diakses.
Rasa rempahnya cukup otentik yakni bahan impor seperti beras basmati dan kombinasi rempah yang kuat. Pilihan harga yang variatif, meskipun tidak selalu murah, tapi sebanding dengan rasa dan pengalaman makan yang ditawarkan. (cj)
