RADAR MALANG – Menjadi ibu kota provinsi Jawa Timur, tak heran jika Kota Surabaya memiliki banyak penduduk baik penduduk asli maupun rantauan. Dengan tingginya angka kehidupan di Kota Surabaya, menyebabkan usaha kuliner menjadi salah satu peluang yang menjanjikan.
Selain itu, Kota Surabaya juga memiliki beragam makanan khas yang punya cita rasa otentik. Bebek, contohnya. Ciri khas bebek Surabaya umumnya disajikan dengan nasi pulen, lalapan segar, sambal pencit, bumbu hitam, dan taburan serundeng di atasnya.
Bisa kamu bayangkan seenak apa, kan? Yuk, simak 2 tempat makan bebek yang bisa kamu coba selagi singgah di Kota Pahlawan! Kedua tempat makan ini berada di pusat kota sehingga aksesnya mudah di jangkau.
- Nasi Bebek Tugu Pahlawan Asli
Jika berbicara soal bebek goreng di Surabaya, Bebek Pahlawan ini menjadi salah satu tempat yang cukup mencuri perhatian. Dengan lokasinya yang strategis yakni tepat di tengah kota Jalan Pasar Turi 27C RT 006 RW 009, Bubutan, Kecamatan Bubutan, Surabaya.
Membuat bebek ini menjadi favorit sebagian besar warga Surabaya. Di tambah dengan harganya yang sangat ramah di kantong, yakni sekitar Rp 20 ribu – Rp 30 ribu an saja! Meskipun menyediakan tempat yang tidak terlalu besar, warung makan ini masih cocok untuk kamu yang ingin menyantap bebek ramai-ramai bareng teman atau keluarga.
Menu andalannya yakni bebek goreng pahlawan, menyajikan daging bebek yang empuk, bagian luar renyah, dan bumbu yang meresap hingga ke dalam. Tak lupa pendampingnya nasi pulen hangat, lalapan segar, dan sambal dengan cita rasa pedas nendang namun jangan heran jika bisa bikin kamu ketagihan.
Selain menu andalannya, mereka juga punya beberapa varian lain seperti bebek bakar, bebek kremes, sampai paket hemat yang cocok untuk kantong mahasiswa. Sehabis pesan bebek goreng pahlawan jangan lupa pesan minum juga, ya! Untuk melepas dahaga dan merontokkan lemak-lemak yang ada di tenggorokan, kamu bisa pilih es jeruk, es teh, atau teh tariknya.
- Bebek Semangat Royal Plaza Surabaya
Jika ingin menikmati rasa bebek yang gurih, kulitnya yang renyah, dan dagingnya yang empuk kamu bisa berkunjung ke Royal Plaza Surabaya di Jalan Ahmad Yani Nomor 11, Wonokromo, Kecamatan Wonokromo, Surabaya di waktu operasional mereka yakni setiap hari pukul 10.00-21.00 WIB.
Dengan harga mulai dari Rp 30 ribu saja kamu sudah bisa merasakan nikmatnya bebek khas Surabaya. Dengan beragam pilihan varian bebek yakni bebek rica-rica, bebek saus telur asin, bebek bakar, bebek kremes, bebek suwir, bebek rempah pedas, bebek sambal ijo, bebek mozza, bebek cabe rawit, bebek sambal matah, dan bebek jontor.
Untuk kamu yang ingin memilih paket tersedia menu paket romantis yang cocok untuk berdua dan sudah termasuk es teh. Terdapat pula menu tambahan yang bisa kamu pesan untuk menambah nafsu makanmu, mulai dari telur ceplok, sayur asem, sate atom, telur asin, sampai sate hati ampela dengan cita rasanya yang menggugah selera.
Terdapat pula beragam varian sambal seperti, sambal tomat, sambal pencit, sambal matah, sambal rica-rica, dan sambal raja rempah yang sangat cocok dikombinasikan dengan daging bebek yang empuk, kulit yang renyah, dan bebek yang gurih.
Itulah 2 rekomendasi nasi bebek di Surabaya yang punya cita rasa kuat dan khas. Ada Nasi Bebek Tugu Pahlawan Asli yang berada di Jalan Pasar Turi 27C RT 006 RW 009, Bubutan, Kecamatan Bubutan, Surabaya. Serta Bebek Semangat Cabang Royal Plaza Surabaya yang berada di Jalan Ahmad Yani Nomor 11, Wonokromo, Kecamatan Wonokromo, Surabaya. Jika kamu kebetulan berkunjung ke Surabaya jangan lupa singgah untuk makan bebek, ya! (dbr)
Editor : A. Nugroho